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吉曲乡位于县境西南部，东南和南与西藏自治区毗邻。距县府驻地140千米。人口0.7万，以藏族为主，占总人口的99％以上。面积0.2万平方千米。辖巴沙、加麻、外户卡、多改、瓦卡、桑永、热买、热多、改多、瓦保、瓦江11个村（牧）委会。1959年设吉曲公社,1963年设吉曲乡,1972年改设吉曲公社，198,,吉曲乡行政区划,……[详细] |
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蒜泥血肠 血肠的制作材料： 主料：猪血1000克； 辅料：猪小肠300克； 调料：盐30克,花椒6克,胡椒20克,香菜20克,味精5克。 血肠的做法： 1、把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎； 2、白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉； 3、过箩后倒在猪血盆……[详细] |
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大通鸡腿葱为农产品地理标志产品。 大通鸡腿葱，葱头膨大，葱头上部弯曲，形状酷似一个倒放的鸡腿一样，又只分布于大通县境内，故此而得名。在1919年民国版《大通县志》中这样描述：“葱…，春初生而黄芽者，俗名杨角葱，以上共计药菜四种”，这里的“杨角葱”指的就是现在的“大通鸡腿葱”。大通鸡腿葱历……[详细] |
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皖南地带，人家常有二喜。是为红喜与白喜。红喜是指结婚、生子、高升等喜庆之类；白喜却是老人升天，老人白柒等等（其他任何非正常自然死亡除外）。这两喜相同之处，便是大摆宴席，同村亲戚之人聚合一堂。但明显不同……[详细] |
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俗话说：“没吃河田鸡，不算到长汀”。长汀是汀州故地，白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜，被誉为“汀州第一大菜”。长汀民间烹制河田鸡的方法多种多样，有香酥鸡、油淋鸡、白露鸡、八宝全鸡、盐酒鸡。其中以姜汁白斩河田鸡最为著名，向来被列为闽西客家菜谱之首。……[详细] |
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谢灵运的才华十分出众，直到现在还有人喜爱他的才华，他狂放不羁的性格也使得人们对他产生好奇的心情来，而谢道韫也是古代一个十分有才华的女诗人，也是出生名门，人们不仅猜测他们两人有没有什么关系，那么我们现在……[详细] |
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哈什蚂油又称田鸡油、蛤蚂油，具有较高的营养和保健、食疗价值，历来被视为高级滋补佳品。瓜盅哈什蚂油是在传统制作工艺上加以创新改进而成，即将制好的哈什蚂油盛在雕刻精美的香瓜盅里，具有外表美观，制作精美，口味独特、营养丰富的特点。……[详细] |
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