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清平镇生产的空心面，又称坠面，因面条均匀空心而得名。始产于清朝末年，距今已有百余年历史。 它制作的工序复杂，技术性强，须把好和面、醒面、切条、搓条、醒条、坠面等各道工序的质量关。先用优质面粉加盐及水和面（10斤面粉加盐0.1-0.15斤，冬春多些，夏秋少些）。然后揉面，揉面采用折叠式，即……[详细] |
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武胜县辖镇。清属恩永里，1953年建清平镇，1958年改公社，1983年置乡，1992年复镇。位于县境西南部，距县城13公里。面积38.6平方公里，人口2.5万。嘉陵江水运可达南充、重庆。辖观桥、华家坪、大水井、方沟、涌泉、石岭、白果、陈家寨、会云、红东、南溪、玉皇、明星、大堡、观桥坝、油房、大庙、,,清平镇行政区划,……[详细] |
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清平镇位于合川东部，地属华蓥山脉丘陵山区,东与北碚区接壤,南连土场镇,西连双凤和狮滩镇,北接壤三汇镇,距合川主城区58公里，幅员面积54.3平方公里。辖10个行政村、67个农业合作社、3个居委会、总人口20661人。 清平镇拥有玻璃制品、机械铸造、精细加工、矿山四大特色支柱产业。镇内玻璃企业达,,清平镇行政区划,……[详细] |
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巴山佛子岭水库 佛子岭水库是建国初期我国自行设计具有当时国际先进水平的大型连拱坝水库，以防洪为主，结合灌溉、发电、航运，系治淮委员会佛子岭水库工程指挥部设计。指挥汪胡祯，政委张云峰。1952年1月动工，1954年11月建成，历时2年又10个月。水库位于淠河东源上游，坝址在巴山县城西南17……[详细] |
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封丘卷尖是河南省新乡市封丘县的特色美食。封丘卷尖属于豫菜系。此菜味香而清爽利口，肉肥却油而不腻，一般常做下酒菜，满口生津。 封丘卷尖是封丘本土特产，一般家庭都有自己做，饭店也有，以县城北街李家卷尖最为地道。 封丘卷尖的口味特点： 味香而清爽利口，肉肥却油而不腻，一般常做下酒菜。 ……[详细] |
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烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《达斡尔蒙古考》中载道：“餐品至尊，未有过于乌查（即烤全扬）者”。烤全羊蒙语称“昭木”。据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食。 蒙古族这种传统而古老的风俗，至今还保留着，以前只供蒙古贵族享用，一般牧民根……[详细] |
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今肇庆市七星岩风景名胜区石室岩下的石室洞口外南侧，建有一座小亭，名曰“李北海碑亭”。该亭东、西、南三面用水泥柱和铁栏栅护围，里面的石刻颇为引人注目。作为名胜区历史最长、最有名气的石刻，它就是唐代著名的……[详细] |
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地瓜进入文登大约是在200多年以前。 文登地瓜多种植在丘陵地带，沙壤土，光照足，通气好，排水快。所产的地瓜个头均匀，外皮光滑，颜色新鲜，筋少面多，而且糖度适中，淀粉质丰富，吃起来口感很好。 文登地瓜含有丰富的淀粉质、糖分、多种维生素、无机盐和胡萝卜素等。地瓜热量高但不含脂肪，所含的“脱……[详细] |
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摇篮山－圣克莱尔湖国家公园建立于1922年，位于塔斯马尼亚州的中央高地，距离霍巴特165千米，占地面积161443公顷，是塔斯马尼亚州一个比较大的国家公园。 摇篮山－圣克莱尔湖国家公园内有高耸的摇篮山、碧蓝的圣克莱尔湖、绵长的海岸风光，还有一望无际的荒原。园内的动植物繁多，其中40%-5……[详细] |
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