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小洲村委会位于金利镇偏北部，距高要市城区约47公里，离镇城区约2公里，全村面积为3.02平方公里，下辖15村民小组，总人口3428人，近年来，小洲村积极发展村集体经济，利用村在地理上的有利条件，充分盘活村集体土地，加大投入完善基础设施建设，积极开展招商引资，吸引了广大客商投资，目前，小洲村从过去单一,,小洲社区行政区划……[详细] |
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梅花饺，蒸点，特点：形如梅花，色泽美观，咸鲜爽口。烹制法：蒸。 澄粉用开水烫制成澄面皮。半肥瘦肉剁细熵熟，与玉兰片细粒拌和，下调料制成馅。 取面皮包馅，用手指捏成五瓣梅花形，鸡蛋黄末、熟火腿末间隔置于花瓣、花蕊内，入笼蒸熟装盘即成。 操作要领：面要烫熟；花瓣均匀；蒸时不宜久，防变……[详细] |
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芝麻饼子，它还有个形象的别名叫草鞋底。六十年代末，几位西安的知青，一天在新集河沿街闲逛，看到一家摊位上卖饼子，就十分好奇地买了几块，尝了尝，觉得很好吃，遂买了一挎包带回村子。因为夜晚保管不善，一块饼子被老鼠拖到屋外，饼子正好和老农的一双草鞋躺在了一起，被一位知青无意中发现，他随即拿饼子跟草……[详细] |
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中山市革命烈士陵园为爱国主义教育基地。 国家级爱国主义教育基地，省级烈士纪念建筑物保护单位，市级爱国主义和党史教育基地，中山市“红色之旅”的重点。位于伟人孙中山故居纪念博物馆东南面约1千米，从市区出发沿京港澳高速公路和广珠东线可直达，旅程25公里，由西往东还可从沿海高速公路可直达，交通十……[详细] |
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仪征紫菜是江苏省扬州市仪征市的特产。仪征紫菜，色紫，脆嫩，微有甜感。紫菜可以炒，煮，烧，烩，味道鲜美，与咸肉一起爆炒，口感尤香达到最佳。 仪征地区因其特殊的土质，出产紫菜。最为神奇的是，紫莱仅在仪征的部分土地上出产（扬州辖区内少部分地区也能出产）仪征市也就集中于沿江一带生长；同样的菜种，……[详细] |
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鹤峰灰灰菜是湖北省恩施州鹤峰县的特产。灰灰菜，又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。灰灰菜多生长于地边、山野、路旁及房前屋后。 灰灰菜性味甘平，清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻。幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。据测定，100克嫩苗中含蛋白质3.5克，脂……[详细] |
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在北盘江流域，即晴隆、普安、水城、六枝等县区的部分地区，生活着一支自称为喇叭苗的苗族，其中晴隆长流、中营、花贡、普安龙吟等乡镇为其聚居区。该支苗族在日常生活及各种仪式中均使用汉语。1987年被国家有关……[详细] |
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