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距赤溪圩4公里，与护岭毗邻。三面环山，面向大海，呈U形。耕地面积2334亩，其中水田2054亩，旱地280亩。人口2299人。1953年4月30日为台山县属下十九区磅护乡，1958年称赤溪公社磅护大队，1988年改为磅礴管理区。管理区。管理区委员会驻展新村，辖大公平、小公平、石排、新斗、新塘、福田、,,磅礴村行政区划,……[详细] |
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子长凉粉，为子长县传统风味小吃，驰名陕北。子长凉粉有绿豆凉粉、荞面凉粉、洋芋凉粉之别，以绿豆凉粉最受人青睐。绿豆凉粉采用优质绿豆，制成绿豆粉面，再加水兑矾至糊状，锅内搅至稠，熟后盛于器皿冷却。再浸入凉水，食用时切成条、块，拌以酸辣佐料。成品凉粉绿莹莹颤悠悠，灿如美玉、细如赋脂，看似柔嫩，实……[详细] |
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往来蒸食 在漫长的农耕社会中，商品交易极不发达，因而人们之间的往来，便以蒸食作为礼物。 蒸食往来主要表现在婚、诞、寿、丧四个方面。 婚嫁的往来蒸食名曰“馄饨”，形如人盘腿而坐，大小如普通蒸馍。贺生子的蒸食名曰“圈圈子”，形如圆圈，以一斤水面做成，祝寿一般蒸食为“寿桃”，形似桃，大小如……[详细] |
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长武酥肉是陕西省咸阳市长武县的特色美食。长武酥肉既是热菜，又是快餐，几分钟即可上桌，急着赶路的行人自然就将其作为首选了。一碗酥肉下肚，既解馋，又解困。 精明的长武厨师制作酥肉很有一番讲究，先把选好的精肉切成条块，拌上淀粉、鸡蛋、入油过火后，下锅慢蒸，蒸透备用。当做酥肉时，将肉与黄花、木耳……[详细] |
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万安县地处江西省中南部，吉安市南缘，南与赣州市的赣县、南康县连界，赣江由南到北纵贯全境，自古以来就是中原通往闽粤湘桂水陆连接的驿道要津。赣江水路上的十八个险滩（俗称“赣江十八滩”）中最后一滩，也是最险……[详细] |
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在日常生活中，厌男、厌女、男性凝视、雌竞、媚男等等概念经常一起出现。关于厌女、男性凝视、雌竞以及媚男的含义，感兴趣的可以去厌女是什么意思、男性凝视是什么意思、雌竞是什么意思中看看。那么厌男又是什么意思……[详细] |
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凡到过绍兴的人，都被飘扬在街头的“远之则臭，近之则香”的气味所吸引过，那就是众多游人所难以忘怀的臭豆腐。臭豆腐是霉菜的一种，它是利用霉苋菜梗卤浸泡豆腐制成的，再用油炸了吃，香臭融合、外脆里嫩，是绍兴街头十分常见的小吃。除此以外，还有霉豆腐、霉千张、霉苋菜梗、霉毛豆、霉菜头、霉冬瓜等，这些都……[详细] |
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