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炮台社区居委会炮台居委会地处桑浦山下，榕江东岸，汕潮揭三市之腹地，区域面积约2.2平方公里，总人口21728人，8290户，其中非农业人口、农业人口各占一半，耕地面积400多亩，是城村合一的社区。社区分成8个村民小组，设党总支1个，党支部10个，两委班子成员16人，党员439人。炮台社区居委会处于镇,,炮台社区行政区划……[详细] |
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梅花大鼓起源于北京，又名清口大鼓，过去是北京旗人子弟喜演擅唱的曲调。最早有钟万起、金小山等，稍晚有曹宝禄、王子玉等。后金万昌对该曲种进行了改造创新，使之焕发出新的生命力。经金万昌改革后的梅花调唱腔娓娓……[详细] |
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孙武祠为文化旅游景点。 孙武祠位于山东省广饶县城西北，占地面积7000多平方米。该祠以全国重点文物保护单位南宋关帝庙大殿为主体，内含4个融古代与现代建筑风格为一体的仿宋式四合院。 南宋大殿位于广饶县城西北隅，建于南宋建炎二年，为“关帝庙”。原庙址南北长130余米，东西宽76米，有春秋阁……[详细] |
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“长脖子雁，扯红线，一扯扯到中宁县，中宁的丫头会擀面，擀的面薄扇扇，切的面细线线，下到锅里嘟噜噜转，舀到碗里一根线……”这是流传于宁夏回族自治区中宁县的一首民歌，歌中描述的就是被列入宁夏回族自治区非物质文化遗产名录的中宁蒿籽面。 蒿籽面是一种民间特色小吃，距今已有近400年的历史了，……[详细] |
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辣罐是锡伯族人独特的菜肴。通常将肉馅剁好，选用长辣椒切成２厘米一段将辣筋取出，再将肉馅灌入，挂糊后用油炸成金黄色捞出装盘上席。有的还要浇汁，吃起来香辣带甜，开胃爽口，能刺激食欲。特别是用发面饼卷食，风味更佳。 锡伯族的血肠也别具一格。宰羊时，用大盆装些盐水接血，然后在开水锅内……[详细] |
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鸳鸯面其实就是苦槠面。苦槠美称鸳鸯果，有两种，一种果实略呈椭圆形，有涩味，其树为灌木；一种果实略呈圆形，有苦味，其树为乔木。鸳鸯面呈咖啡色，入口如米粉胶感觉，韧脆细嫩有独特风味。要食用时，拿干果先煮软……[详细] |
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