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均安镇

均安乃著名塘鱼产区,用塘鱼制作各种风味食品已有数百年历史,均安鱼饼可算是该类食品之代表作。清代同治年间,均安仓门人欧阳礼志将其父欧阳华长的厨艺发扬光大,创制了煎鱼饼。欧阳礼志最初在均安圩中心街(今华安直街)设档,后来他的儿子寿钊继承父业,挂出了“寿钊鱼饼”的招牌。由于香气扑鼻,爽滑甘甜,这……[详细]
均安煎鱼饼  均安煎鱼饼甘香爽滑,鱼肉有弹性,以蚬蚧酱佐食更显鲜味。这一款传统美食,在顺德均安镇已有一百多年的历史,曾获“中华名小吃”的称号。  特点是色泽色鲜美,爽滑甘美。  原料:  鲜鲮鱼肉、葱粒、香芹、腊肠、豆豉、清水、糖、生粉、味精、盐  制法:  1.将鲮鱼肉剥茸,加味精、盐打……[详细]
均安镇位于顺德西南部,毗邻中山、江门两市,距离香港、澳门、珠海、广州、深圳、佛山等大中城市都在1.5小时车程之内。均安三面临江,有50多公里的河岸线,是西江水系的主航道;陆地有六车道的百安公路贯通,到顺德港、容奇港、勒流港都在40分钟车程之内,水陆交通十分方便。 均安全镇总面积为81.3平方公,,均安镇行政区划,……[详细]
剑门关森林公园为国家AAAA级旅游景区。  剑门关,位于四川省剑阁县城南15公里处,地处四川盆地北部边缘断褶带,大、小剑山中断处,两旁断崖峭壁,峰峦似剑,两壁对峙如门,故称“剑门”,是我国最著名的天然关隘之一,享有“剑门天下险”、“天下第一关”、“蜀之门户”之美誉。三国蜀汉丞相诸葛亮曾在此……[详细]
王世琛(1680年-1729年),字宝传,号艮甫,江南长洲(今江苏苏州)人。王世琛是明朝探花王鏊的第八世孙,世琛之父王铨,宇东发,康熙二十九年(1690)乡试中举,官至给事中,他为人敦厚重交情,讲信义,被人们所称道,其书法绘画均极精妙,当时颇有名气。  世琛就是出生、成长在这样一个家庭,其……[详细]
岑溪有一道鲜美可口的特色菜--煎豆腐,本地又称“豆腐酿”。这特色菜从何时开始,已无从可考,起码有百多年的历史了。如今,还是家家户户逢年过节,招待客人不可少的“传统保留节目”呢!外地的朋友每到这里,也一定会点这一道特色美味。 豆腐与全国一般的豆腐没多大的差别,其制作工序是:把豆腐剖成块状,先……[详细]
俄斯特拉发位于摩拉维亚东北部,摩拉维亚-西里西亚州首府,是捷克第三大城市,还是捷克第2大都市圈,仅次于布拉格。该城市是享有更多法律权利的自治市的行政中心,为2015年欧洲文化之都的候选城市。  俄斯特拉发是一座文化气息浓郁的城市,拥有四座剧院,每年的7月会举办国际音乐节,吸引着世界音乐爱好……[详细]
大粮山景区为国家AAA级旅游景区。  大粮山景区     大粮山景区位于高平市米山镇,北倚七佛山,东接定林寺,南临曲坪线,西望高速路,距市区1公里。长平之战时,这里曾是赵军的指挥中心、了望台、粮仓等所在地。赵将廉颇在此驻扎两年之久,演绎了以沙代粮、蒙骗秦军的历史故事。为了纪念廉颇老将,当地……[详细]
迎恩堡为秦安县文物保护单位。  迎恩堡位于西川镇神明川白鹤山上,始建于清光绪二十一年(1895)。神明川是原福建道监察御史、“陇上铁汉”安维峻的出生地。他于光绪二十五年释放回家后,组织并带领村民于光绪三十三年(公元1907年)在原堡子基础上重修了迎恩堡,使其更加坚固完整,以防匪患。迎恩堡有……[详细]

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