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一句“均安大头菜,个个都咁大个”的脱口秀,在东南亚地区流传了百年以上,它见证了均安大头菜历史的悠久和这道小吃的别具创意。 均安大头菜一般农历七月初播种，八月中把种苗移植，农历十二月收获，这时每个大头菜都有四斤重以上。收获后的头菜加工要经过切菜、腌制、晒干、封存几道程序。切菜时先把头菜一分……[详细] |
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莱州云峰山旅游景区为国家AAA级旅游景区。 云峰山又名文峰山，林壑尤美，景色秀丽，春桃、夏槐、秋枫、冬松堪称四时美景。其山峰一石突兀，两侧各有一矮峰，宛若文房中的笔架，故俗称笔架山。云峰山海拔326米，正所谓“山不在高，有文则名”，公元511年，时任光州（州治今莱州）刺史的北朝大书法家郑……[详细] |
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雄黄酒来自于屈原投江这个故事，当屈原跳入滔滔江水之后，所有的老百姓都非常伤心，想要保护遗体，害怕江里面有龙，会吃掉屈原。老百姓想了很多的办法，首先是将粽子放到了江中，这样能够满足龙的食欲。然后还有很多……[详细] |
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潮汕地区古建筑形式多样，其中有一种是皇帝颁旨赏赐才有资格配建、恢弘大气的“龙头厝”。在潮阳城区，就深藏着一座有着400多年历史的“龙头厝”，虽然历尽沧桑残缺不全，但在古朴斑驳的身影和古风氤氲的气息中，……[详细] |
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油粑粑：系以黄豆与粘米浸泡后磨浆，在音符形铁提子或铁瓢中盛浆，中包酸菜、辣椒、豆腐干或肉烂，亦有不包的，在沸油中炸至黄熟，油香豆香四溢，酥脆、爽口，老少咸宜，赶集人常用之佐酒，或加汤煮食之。县域各墟场赶集，均有油粑粑摊主边炸边销。过年期间家家户户都炸。……[详细] |
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艾提尕尔清真寺为文化旅游景点。 艾提尕尔清真寺（维吾尔语： Héytgah Meschit）位于中国新疆喀什市中心解放南路，是新疆最大的清真寺，也是中亚最有影响力的三大清真寺之一。艾提尕（gǎ）尔清真寺始建于1442年，是全疆乃至全国最大的一座伊斯兰教礼拜寺，在国内外宗教界均具有一定影响……[详细] |
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