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张家界“三分坪，七分山”，老百姓世代与高山相伴，也与背篓结下不解之缘。姑娘出嫁，要织“洗衣背篓”作陪嫁。洗衣背篓 小巧玲珑，蔑丝细腻，图案别致，花纹精妙，是新娘子巧手勤劳的“招牌”；女儿生孩 子，娘家……[详细] |
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地锅距今已有一千多年的历史，早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。经过千年的演变与创新，地锅形成了现在别具一格的风味。其色光润红亮，其香浓郁滑爽，其味厚至淳，其形纯正自然，其器洗练古朴，其汉浑然天成，实为汉文化美食的民间代表。 现代地锅源于微山湖畔，已有三百余年的历史，流传至……[详细] |
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原料： 芹菜半公斤，小海米200克，姜丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量。 做法： 1、把芹菜洗净，拍碎撕开，切成寸段，用开水烫一下，凉水过凉，放入碗内撒上姜丝。 2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀，浇在芹菜上拌匀，入盘时撒上海米即可。……[详细] |
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谢馥春旧址为扬州市文物保护单位。 谢馥春旧址 清代，占地7000余平方米，建筑面积413平方米。西部有两路住宅，分别为前后三进房屋与小四合院；东部有花厅一进，面阔三间，进深七檩，硬山顶。清道光年间谢宏业开设，生产香粉、头油、棒香、香件，销往全国各地和东南亚一带，尤以香件而闻名，1915……[详细] |
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主料：土豆。 配料：花椒、八角、姜、糖、盐、味精、老葱、蒜瓣、可乐、芝麻、孜然、酱油等。 卤土豆的做法： 1、洗净新鲜的小土豆，不去皮。 2、锅中加水，放入土豆，大火煮开，再中火煮10分钟，然后捞出，控干水分。 3、锅中油适量，炸煮好的土豆，等到表皮微皱的时候捞出来控干油份，待用……[详细] |
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寡妇清，又称巴寡妇清，今长寿千佛人，中国最早的女企业家，秦良皇眼中的“一姐”，出巨资修长城，为秦始皇陵提供大量-。晚年被接进宫，封为“贞妇”。 生卒于秦惠文王设置巴郡之后到秦朝初期，为当时我国南方著名的大工商业主。据史籍记载，巴寡妇清一家，因擅丹穴之利数世，积聚了数不清的资财。到她掌管经……[详细] |
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