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潭江镇地处丰顺县东北部，韩江中游。东与饶平县新塘镇接壤，东南与潮安县凤凰镇毗邻，北与大埔县洲瑞、高陂、桃源镇相连，既是梅州市唯一的少数民族聚居地，又是著名的革命老区，该镇历史悠久，源远流长，具有上百年的古镇，水陆交通方便，是丰顺县北部山区经济、文化重镇，并是连接该县东留、砂田、小胜等镇及大埔县邻镇的,,潭江镇行政区划,……[详细] |
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西双版纳傣族善于腌渍酸肉，所腌酸肉，以酸牛筋和酸牛头脚最具特色。 酸牛筋，以牛筋（主要为蹄筋）为原料腌制。加工时，将牛筋上的油、肉、粘膜等杂质剔去，取纯牛筋切条，煮至可以嚼食程度，捞出用冷水淘洗、滤干、晾冷。拌以适量食盐、辣椒、野花椒、蒜瓣、姜末，装入瓦坛密封腌渍，使牛筋形成纯正酸味时食……[详细] |
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特点：银鱼软嫩鲜香。 主料：银鱼150克。 辅料：鸡蛋清3个，淀粉、面粉适量，精盐、味精、绐酒，猪清油、花椒盐。 制作过程：1、将银鱼去掉眼睛、前面的一块骨头及下水，用凉水洗净，用干白布吸干水分，撒上精盐，味精绍酒卤三分钟，再蘸上一层面粉。2、勺内放入清油，油烧至三、四成热时，将银鱼……[详细] |
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马岭鼓寨民族风情园为国家AAA级旅游景区。 马岭鼓寨风情园以五千多年的侗族文化历史为背景，景区自然资源丰富，风景优美、空气清新，以幽静的生态环境、秀美的山水景观和原生态田园风光为主要特色，周边自然喀斯特地貌与农田、果园相结合，远处山景与近处植被交相辉映，形成独特的自然风光。……[详细] |
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琼崖红军云龙改编旧址为文化旅游景点、红色旅游经典景区。 琼崖红军云龙改编旧址是全国首批100家爱国主义教育基地、海南省文物保护单位、海南省青少年革命传统教育基地，位于海口市琼山区云龙墟。管理单位是海口市琼山区民政局。 琼崖红军云龙改编旧址始建于1952年，1984年、1989年和199……[详细] |
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无叉白瓜籽是我市桦南县农艺师培育出的优良品种，在我市种植历史悠久。无叉白瓜籽种子形状扁平，雪白，千粒重250—400克。无叉白瓜籽的特点是种皮纯白、粒大、食用性好，在省内外市场享有很高的声誉。无叉白瓜籽营养丰富，含油率高，味香，是各种糕点的重要辅料，是消遣待客的名贵茶点，同时还具有药用和保……[详细] |
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厦门集美中学系爱国华侨领袖陈嘉庚先生1918年10月18日创办的，历史悠久，业绩辉煌，学子遍五洲，声名播四海，被誉为“中国名校”。系福建省首批办好的重点中学、省一级达标学校、省文明单位、省素质教育先进校、省德育基地、省校园安全先进校。 集美中学是福建省首批办好的重点中学、福建省一级达标……[详细] |
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