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俗话说：“没吃河田鸡，不算到长汀”。长汀是汀州故地，白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜，被誉为“汀州第一大菜”。长汀民间烹制河田鸡的方法多种多样，有香酥鸡、油淋鸡、白露鸡、八宝全鸡、盐酒鸡。其中以姜汁白斩河田鸡最为著名，向来被列为闽西客家菜谱之首。……[详细] |
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秦楚分界墙 武关在陕西丹凤，昔为关中的南门，其遗迹现在还有残碎的城楼，几间老屋，几棵古树，一种沿袭久远的气息。人到斯地，往往喟叹而徘徊。武关以东五公里有一处秦楚分界墙，鲜为人知。 五公里全是沟坡，好在遍野葱绿，空气也爽，偶尔还见惊兔孤鹰。一段隆起的是墙非墙是建筑非建筑的山岭便是秦楚分界……[详细] |
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素称江北第一泉的茯苓古泉，位于大伊山最高峰东麓，古佛寺山门外的一块三面环山，一面朝阳的山间台地上。 这里的风光,非常优美。一条清溪,曲曲弯弯从山里老龙涧(与山南老龙涧同名)延伸而来。不时地有几片花瓣或柳叶,随着流水在古泉旁绕一下，然后向东漂去。清人乾降年间兵部尚书杨锡绂，来此游览后，曾有……[详细] |
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檀头山岛座落于象山半岛的的大目洋与猫头洋之间，面积约11平方公里，海岸线长达50公里。火山的喷发造就了岛上起伏连绵的山峰，丰富的植被为徒步山间增添了不少野趣。 岛屿中部有两处相距仅数十米的沙滩，东沙滩面向东海，西沙滩朝向大陆，故称“姐妹滩”。两滩皆沙质细腻，游人可在此欣赏到“沙堤龙井”的……[详细] |
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冬至是廿四节气之一，但在莆仙地区，冬至却是一个特别重要的节日，同时也被赋予了更多的民间习俗和地方文化。其中，冬至前一晚俗称“冬至瞑”，一家人围在一起搓汤圆，就是过节时不可缺少的环节。莆田人过冬至节从冬……[详细] |
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