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广东省潮州市潮安区沙溪镇下西林村
下西林村下西林村属潮州市沙溪镇。南宋末年(公元1128——1142年)福建莆田县月潭村孙氏到上西林定居，取名西林，至明初(公元1360--1370年)分居一部分往村南创乡，遂分为上，下西林，以区别先后创乡而定名。全村孙姓，397户，1880人，耕地696亩，山地300亩，住房1277间，22912平,,下西林村行政区划…… [详细] |
硬面饽饽是过去北京小吃中夜间供应的一种面食，也是常见品种。由于人们生活习惯改变、生活水平的提高，走街串巷卖小吃的减少，这种小吃也断了档。 硬面饽饽用发面，一般发到5成，兑上碱戗干面，要硬一点，揉均匀，把揉好的面搓成长条，揪成75克的小剂，包上20克红糖馅后按扁，要用花擀面杖交叉擀一下，…… [详细] |
建昌水煮干豆腐 水煮干豆腐是辽西特有的美味食品，采用传统手工制作工艺加工而成，此工艺流传至今已有二百多年历史，现在味道更加鲜美，口感更加细腻、劲道。…… [详细] |
玉环水利风景区为国家水利风景区。 玉环县玉环水利风景区紧靠浙江乐清湾广阔海湾，依托漩门二期蓄淡围垦区及特色农业观光园建设而成。 玉环水利风景区风光旖旎，生态环境优良，工程景观独特，海上长堤7千余米，将湖泊与大海东西分隔，滩涂、湿地、小岛、山林交相辉映。景区资源较为丰富，淡水生物和海洋生…… [详细] |
水饺豆沙馅饼是湘潭的著名小吃，沙甜可口，甜中带酸，酥脆不腻，口味独特，回味无穷。其制作方法也较为特别，先将豆沙与柠檬皮末搅拌均匀作馅，均分成小份并将每小份揉成小球状；水饺皮周围沾少许水，中间填入球状馅，再用另一张水饺皮盖上馅，轻轻压平饼馅，捏紧水饺皮的边缘，并加捏花边造型；之后再用平底锅热…… [详细] |
安吉竹博园为国家AAAA级旅游景区。 安吉竹博园内的中国竹子博物馆是6000年竹文化的浓缩，是中国一流、世界领先的竹子专业博物馆。全馆占地12000平方米，分历史厅、资源栽培厅、文学艺术厅、工艺集萃厅、国际陈列厅等八个展厅。介 绍 安吉竹博园前身为安吉竹种园，位于中国著名竹乡——浙江…… [详细] |
擦蝌蚪 “擦蝌蚪”也叫“擦面”，是永和县等地民间的一种特色面食。制法简单，操作方便，最适合集体人多时食用。永和县宾馆招待所常用擦蝌蚪招待异地的宾客和上级领导人。 做这种面食要做到： 1、具备擦面的工具——“擦床”，它比擦菜的擦子孔略宽大些，形如月牙多如鱼鳞，而且须是铜制的，不易生锈，…… [详细] |