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红焖海参用料:浸发海参750克,虾米25克,猪五花肉500克,浸发香菇75克,带骨老鸡肉500克,甘草0.l克,姜片10克,葱条15克,精盐25克,味精5克,珠油5克,芝麻油5克,浅色酱油15克,绍酒15克,白酒10克,湿淀粉l0克,淡二汤1750克,熟猪油l50克。制法:(l)将海参切成……[详细] |
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陕北山杏 陕北山杏通身是宝,从杏肉、壳到仁无不有用。鲜杏果肉加工制作的杏脯、杏酱是多年畅销市场的食品。杏仁可用于多种食品加工,除生产大宗的杏仁炒货、杏仁蛋糕、杏仁酪、杏仁饮料、口香糖、杏仁巧克力等多种糖果糕点外,也可用作华夫饼干,蔬菜色拉,焙制品上面的调味品,或肉禽、海产品色拉加味……[详细] |
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贵州省麻江县果品办公室在中国科学院江苏植物研究所的帮助下,从2000年开始引入美国蓝浆果12个品种,进行了选育、繁殖及栽培试验。现已选出适合的优良品种,三年亩产达300公斤以上,与美国原产地的产量相近,个别品种高于原产地。同时,果实营养成分经贵州大学检测达到原产地水平。可以预料,蓝浆果将成……[详细] |
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云龙地缝在湖北与重庆交界地带的恩施市屯堡乡及板桥镇境内,隐藏着一条神秘而奇异的U字型地缝——云龙河地缝。在中国的地缝中它并非最深最长,却蕴藏着诸多独特的奇异景观:世所罕见的U形地缝、形态各异的瀑布群、多姿多彩的喀斯特象形石。 顺着云龙河流淌的方向,云龙河地缝上游与板桥暗河相连,下游一直通……[详细] |
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巴彦淖尔阿贵庙为文化旅游景点。 阿贵庙位于蹬口县沙金套海苏木境内的狼山山脉中,座落在汉代古城鸡鹿塞西边的沟内,是内蒙古地区红教-的唯一寺庙。阿贵庙建于清德宗光绪三年(1877年),藏名为“拉西任布?嘎定林阿贵”,清朝改为“宗乘寺”,并于民国元年(19l2年)悬刻有满、蒙、藏、汉四种文字的……[详细] |
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产于河南正阳。伏陈醋伏的制作,从芒种开始,先取大麦和小麦进行筛选,再把精选出的大麦放在锅里用水煮。开花后捞出,放进笼中蒸。然后摊开晾开,与粉碎了的小麦糠掺和在一起,1斤兑3两古井水,制成曲砖放入发酵池,酵池口用新麦秸盖严,让其自然发酵。十五天后,从池中取出。粉碎后迎头伏装缸。装缸时,最好从……[详细] |
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