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主料：小型三黄鸡1只（300g） 配料：葱1根、姜3片、麻辣酱1袋、盐少许、花椒15粒、植物油2大勺 做法： 1．鸡肉洗净，斩小块，放入姜片和葱段，加少许盐腌制片刻； 2．取一只干净的碗，放入麻辣酱； 3．另起锅烧热，放两大勺植物油，油烧至……[详细] |
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月坛公园为国家AAA级旅游景区。 月坛公园位于西城区南礼士路西，月坛北街路南。月坛原名“夕月坛”，是北京五坛之一，建于明嘉靖九年（1530年），是明清两代帝王秋分日祭夜明神（月亮）和天上诸星宿神祗的地方面积120亩。钟楼、天门、神库等古建筑均保存完好。是北京市文物保护单位。 月坛公园内……[详细] |
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现在的人生活质量逐渐提高，人们也越来越愿意将钱花在精神享受方面，且随着私家车数量不断增加，自驾旅游也越来越流行，像北京这么快节奏生活的城市，偶尔休息开车去看看广阔的草原也是心情美好的，今天整理了北京周……[详细] |
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产品名称： 拉毛果: 产品别名：蓟果，越绒草，洋菜部， 产品产地：宁波慈溪 产品特性：味道鲜美，营养丰富 产品简介：又名蓟果，越绒草，土名洋菜部，系川续继科，是宁波新发展起来的特产，盛产余姚乃慈溪一带，尤其是余姚市，由于土质乃气候等自然条件得天独厚，所产的榨菜，鲜头块形圆匀，……[详细] |
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坛制曝茄子皮炒腊肉 原料：茄子皮100克、 腊肉50克 配料：红椒片、溶猪油、味精、蒜叶 制作方法：将茄子皮用凉水浸泡3-5分钟，炒干水份待用。炒锅放油加热，下入腊肉煸炒出香味，倒入茄子皮、红椒片、略炒后，放入味精、蒜叶、炒匀装盘即可。 烹调要点：腊肉要取肥瘦适中原料，利用腊肉油……[详细] |
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云梦鱼面，起源于云梦县而得名。系用鱼茸和面粉制成面条蒸熟晾凉，加猪里脊肉，木耳，葱白等而成。1911年在巴拿马万国博览会上得银质奖章。云梦鱼面可炒，可煮，可炸，还可汆成名贵得汤菜。 关于云梦鱼面的产生，《云梦县志》就曾作了记载：清朝道光年间，云梦城里的"许传发布行"由于做生意的外地商……[详细] |
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