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广东省揭阳市普宁市下架山镇长沟围村
长沟围（Changgouwei）行政村。在普宁市区东南9.8公里处，有人口0.13万人。三百年前，蔡姓一支由下陇迁此创村，因四周被沟渠围绕，故名。聚落呈块状分布。建筑多为三合土结构平房。有耕地378亩，山地300亩。主种水稻、甘薯、花生。村民60%从事二、三产业。属侨乡。属革命老区。有水泥化村道通占,,长沟围村行政区划…… [详细] |
材料：面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。做法：1、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。2、面粉和成面团揉透揉匀。3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、…… [详细] |
酥炸虾饼用料：中沙虾400克，青葱50克，精盐5克，五香粉0.2克，生油30克，自发粉150克，清水100克，白醋150克，白糖150克，辣椒酱25克，番茄酱50克，麻油5克，湿粉水30克，生油1000克（耗费150克）。制法：（1）先将沙虾的头和尾用剪刀剪掉小部分，加入精盐、青葱粒、五香…… [详细] |
金沙回沙酒，贵州省金沙县特产，中国国家地理标志产品。2016年02月01日，原国家质检总局批准对“金沙回沙酒”实施地理标志产品保护。金沙回沙酒以小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅…… [详细] |
特色：海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗饭所产最出名而得此名，又因其粉身比“海南扮”略粗，故琼北各地又称之为“粗粉汤”。 制作： 1、粉条：将大米酌量淘净，清水浸泡，细磨成浆，装进布袋，挤出水分，将粉袋再放清水中浸泡，然后将粉团抖出，加入食油、香油和…… [详细] |
文县绿茶为地理标志保护产品。 文县绿茶 文县境内气候湿润，海拔低，是甘肃省主要产茶区。近年来，文县通过示范带动和科技、扶贫等支持手段，在碧口、中庙、范坝等乡镇发展茶园6.8万亩。文县绿茶获得地理标志产品保护，将进一步提升文县绿茶的知名度，促进全县茶叶产业向科学化、标准化、规范化发…… [详细] |
在潮汕地区，有一些孕妇禁忌项目是从冲犯的观念中生发出来的。冲犯观念又源于妇女不洁和妇女的不洁会亵渎神明等观念。在妇女不洁观念中是以孕妇为尤甚的。忌接触嫁娶。由于孕妇不洁的观念与“喜冲喜”的忌讳，孕妇忌…… [详细] |