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风鳝是鳗鱼的一种,每年的秋冬季节游到咸淡水域觅食,也正是捕获的时机,横档村就有一片这样的水域,因此横档人也善于捕捉风鳝。每年秋末冬初,可以到横档村品尝风鳝。风鳝的肉质嫩滑结实,多食不腻,可用蒜头炒、焖、蒸,放进火锅里吃亦可。 (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
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黄圃镇关家尾坊出产的头菜也是一种饮誉省港澳的特色食品。民国初期,坊人周安康用晒干、盐渍的方法,制成一种清香甘爽的食品,名为“关家尾头菜”。自此以后,这里的群众都习惯于秋冬季节加工头菜出售。时至今日,仅有二、三十户人家的关家尾坊,每年秋冬时节便可制作销售2000多吨关家尾头菜。 关家尾头菜……[详细] |
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三顺生饼铺始建于1933—1934年间,长年对饼食的制作深有研究,材料纯正优质,所制作的各种饼食品质油亮,尤以制作的月饼皮薄,馅靓、外观好、口感好、价格实惠,深得客户喜爱。 (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
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姜干 把生姜洗净去皮后切片,或切一侧成梳状,按一层生姜一层薄盐腌压一天后,白天拿出日晒,夜晚继续腌压,两三天后只晒不腌。晒干后密封装好,用时取出。姜白味辣,是泡茶的好相料,又是极有风味的干果佳品。还可用糖腌制,用糖腌制的叫糖姜,是儿童喜欢的零食。……[详细] |
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软米 软米系由兴县传统种植的黄黍子碾造而成,米粒浅黄色,较一般米大而圆,含有丰富的蛋白质和氨基酸,用其制成的油炸软糕,食之酥软可口,是山西有名的小吃之一。该产品曾在1996年山西省优质小杂粮畜产品评销会上荣获铜奖。……[详细] |
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三鲜莲花酥是用白面为主料制作而成的一种点心,点心内的馅由三种不同的馅配合制成。 三鲜莲花酥:相传于北宋仁宗皇帝在位期间,宦官郭槐与刘妃勾结,用狸猫换太子陷害李妃,将其打入冷宫。李妃后含冤投身莲花池内而死。这件事为汉钟离、李铁拐、吕洞宾三仙所知,三仙施展仙法,以芙蓉还李妃形体,使其升天。顷……[详细] |
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法鼓山是台湾地区颇具影响力的佛教道场,创建者为圣严法师,被认为是台湾佛教四大山头之一。法鼓山崇尚与自然和谐相处,并在宗教建筑上体现与时代同步的理念。其庙宇一改宗教寺庙屋檐黄瓦的传统风格,在自然中追求信仰。……[详细] |
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仙台山是太行大峡谷的主要景区之一,山峰奇秀,草木茂盛,景色优美。景区内有卧鹰岩、蘑菇石的那个神奇的石林景观,还有金龟驮石等逼真的自然景观。每到8月汛期,仙台山上众多泉水汇合从山顶飞流直下,山光水影,犹如倒悬的银河,十分壮观。仙台山一年四季景色各有千秋,春季山花烂漫,适合踏青登山;夏季高山流……[详细] |
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静德寺为文化旅游景点。 静德寺 静德寺位于方山之巅的立象峰上。方山静德寺始建于元代延佑三年(公元1316年),由方山佛教开山祖师岭南禅师创建,是楚雄州内最早传播佛教文化的名山。当时寺院规模宏大,共有三重佛堂(大雄宝殿、金刚殿、藏经楼),九个天井,大小房屋36幢126间,佛像108尊,寺……[详细] |
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