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三水瑶族乡位于连州市的西北部，东与本市瑶安瑶族乡相连，南接本市丰阳镇，西与湖南省的蓝山县交界，北与湖南省的蓝山县、临武县接壤。三水瑶族乡是于 1986年11月15日经广东省人民政府批准成立的少数民族乡，是全省七个散居民族乡之一，乡政府驻地在三江口。全乡辖4个村委会，32个村民小组。至2005年7月止,,三水瑶族乡行政区……[详细] |
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火腿肉粽用料：配制好的糯米绿豆瓣750克火腿丁50克冬菇或香菇25克猪肉末50克精制淀粉10克麻油5克猪油25克葱末、姜末、精盐适量白糖1汤匙竹叶、马莲。 制法：用猪油将葱末、姜末炒黄，除去葱姜末后，依次放放火腿肉丁、猪肉末、冬菇丁白糖、盐炒30秒钟，勾芡，淋上麻油，即成馅料待用。 取……[详细] |
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瓦磁地遗址为繁峙县文物保护单位。 瓦磁地遗址，位于繁峙县下茹越乡瓦磁地村东50米的滹沱河北岸台地上。遗址所处地形北高南低，呈缓坡状。东西长200米，南北宽200米，分布面积4万平方米。断崖上暴露有灰坑，口宽1.2米，深0.8米，圜底。采集有夹砂绳纹灰陶片泥质素面灰陶片，可辨器形的新石器时……[详细] |
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暖锅，也俗称锅子，是陇东地区民间的一道煲仔菜肴。在陇东，它既是当家菜，也称地方小吃，如今，乘着改革开放的春风，这一乡下人的风味佳馔，正在走出黄土地，登上了一些高档饭店酒店的大雅之堂。 隆湖再兴餐厅张剑暖锅采用“安口窑”货，用料全是家常菜：以白萝卜片为主，配以豆芽、粉条、豆腐、红萝卜等，盖……[详细] |
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三家村藕粉 莲藕，又名荷、莲、芙蓉，原产印度，属睡莲科多年水生植物。莲藕经磨、滤、晒，便是老少皆宜、食用方便的藕粉。三家村藕粉出自余杭崇贤镇三家村及其周围数十里藕乡，历史悠久。唐朝诗人白居易在《余杭形胜》诗中有“绕郭荷花三十里”的句子。在南宋时，已成为贡品。清光绪《唐栖志》载：“藕粉者，……[详细] |
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砂坪老女桥为衡阳市文物保护单位。 砂坪老女桥 类型：古建筑 时代：清道光二十四年（1844） 地址：白沙镇砂坪村 保护范围：以桥基为起点，四向各至30米处。 建设控制地带：四向各至保护范围外60米处。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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天津蜜饯元宵 果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见，而由此衍生出来的元宵也个性十足。顾名思义，蜜饯元宵指的便是那些以蜜饯为馅儿的，如蜂蜜加白葡萄干做馅，或是山楂、红枣口味的，多以酸甜口味为主。事实上，以蜜饯为原料，多口味元宵已经日益上市，南瓜馅、香蕉馅、甜橙馅的元宵层出不穷。……[详细] |
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