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广东省清远市清新区太和镇黄坑村
酥炸羊腩 1、羊脯洗净，切成6厘米长、2厘米宽的块，放人汤盆中，加入料酒、酱油、大茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许，上笼蒸软取出，待冷却后取用。 2、面粉、淀粉同放人碗内，先用冷水调成脆浆，后加入猪油、碱水搅匀，再加入发酵粉调和。 3、炒锅烧热，放人生油，烧至八成热，将羊腩…… [详细] |
地处京郊平谷西北部的丫髻山,旧属怀柔故地,为燕山余脉。其丫髻山庙始建于唐初,历经辽金,盛于元明,清康熙、乾隆年间达到鼎盛,距今已有1300余年的历史。解放前,大凡老北京人皆知昔日曾有两句老话儿：一句是“北京城———东有丫髻山,西有妙峰山”；另一句是“卢沟桥的狮子,丫髻山的碑”。前句说的是位…… [详细] |
海口蜜柚是十分理想的营养保健型优质水果，柚汁中全糖、可滴定酸含量适宜，富含多种维生素与镁、钙、铜等十多种对人体有益的矿质营养元素。 海口市琼山区，广袤的缓坡丘陵地形为蜜柚的生长提供了最佳的种植园地；土层深厚的红壤土，肥沃而带有一定酸性，是最适宜蜜柚生长的土壤酸碱度；平均2000小时以上的…… [详细] |
芜湖虾子面是安徽省芜湖市的特色小吃。芜湖虾子面是采用长江中青虾的籽，配以多种佐料，制成膏汤，再加手工揉制的小刀面，煮制而成。面有韧性，味极鲜美，营养价值高。 芜湖人最爱吃虾子面，以前在困难时期，能吃上一碗虾子面绝对是真正的奢侈享受，常有人在生病或生日时慨叹一句：“要是有碗虾子面吃就好了。…… [详细] |
诸城烧烤久负盛名，烧烤在汉代就已达到鼎盛。宋代苏轼到密州（今诸城）任太守，对诸城烧烤情有独钟。清代刘墉回诸城老家祭祖带烧烤回京献给乾隆皇帝，品后龙颜大悦，提笔写下“人间美味，尽在诸城”。 诸城烧烤是以猪头肉、猪蹄、猪内脏和鸡等为原料，经腌制、煮熟、熏制着色而成的一种风味独特、口味纯正、营…… [详细] |
关于丽色噪鹛，它是红翅噪鹛的指名亚种。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。丽色噪鹛丽色噪鹛是一种中型鸟类，主要分布在中国四川、云南、广西等等地区。它们…… [详细] |