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义和街有村民808户，村民2448人，党员80名，村民代表42名，村“两委”班子由5人组成，耕地面积3728亩，2009年集体收入52万元，人均纯收入10478元，全村主要以有色金属、五金、化工为主要产业。村党支部坚持以提高群众生活水平，改善群众生活为目的，积极想实招、办实事，努力使广大群众得到更多,,义和街村行政区划……[详细] |
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秦陵地宫为文化旅游景点。 秦始皇陵地宫是指秦始皇的地下陵墓，是放置棺椁和随葬器物的地方，秦始皇陵位于中国陕西省西安以东30公里临潼县的骊山，亦称骊山园；但有关秦陵地宫位置问题却一直没有确定答案，直到1962年，考古人员绘制出了陵园第一张平面布局图，发现规模宏大的地宫位于封土堆顶台及其周围……[详细] |
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甘洒“六十日”黄菜 怀集县甘洒镇一直以来有种植和加工“六十日”黄菜的传统和技术，“六十日”黄菜因其从播种到采收仅两个月，故称“六十日”，采收后经晒、泡、榨，然后清洗进行腌制无需任何添加剂，经腌制，色泽金黄，鲜嫩可口，煮、炒、煲均可，夏天煲汤可消暑解渴，具有开胃消滞作用。……[详细] |
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文鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法烹调。清蒸时，切忌放姜葱，亦不用放油，加入少许熟盐和陈皮丝即可。这样清蒸之……[详细] |
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调料：泡辣椒、干辣椒、红油、料酒、姜、葱、蒜、白糖、味精、胡椒粉、水芡粉、白萝卜、豆瓣酱、色拉油等适量。刀工成型：将牛柳一半切成玉米大小的丁，另一半牛柳切成丝。泡椒切碎，干椒切成丝，白萝卜雕成10个玉盏。烹调方法：油锅置火上，下切好的牛柳丁，放入姜末、蒜泥、泡辣椒炒熟，加料酒、白糖、味精、……[详细] |
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千张皮以制作精制、薄如纸帛、色泽光亮、质地柔韧著称。外销平江、临湘、修水、崇阳、武汉等地。加工时，先将豆腐捣化，舀人木盒，薄浇一层豆腐，垫一层布，盒满，压干撕开即成。要求扒浆嫩，赶热做，豆腐捣得化，压得干。麦市镇葛瑞卿、刘远来是制作千张皮的好手。……[详细] |
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四方城向西北行约100米过御河便进入神道。明孝陵神道的最大特点在于建筑与地形地势的完美结合。其不同于历代帝陵神道成直线形，而是完全依地形山势建造为蜿蜒曲折的布局。 翁仲路位于石像路的尽头，路旁两侧，松柏掩映，翁仲肃立，因此而得名“翁仲”。翁仲有八尊，分成四组，相对而立，高4米，身躯魁梧。……[详细] |
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