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广东省东莞市南城街道石鼓社区
1、社区的地理位置、历史及名称来历。石鼓社区位于南城以西，处东莞城市中心区的边缘，南连厚街镇赤岭村，西与道滘镇、万江区隔河相望，面积3平方公里。莞太路在社区中经过。自石鼓村李氏祖先立村至今已有近700年的历史。据传因村东头“石头院”（土名）山丘之上有巨石，轻轻叩击之咚咚作响，其形声酷似鼓而得名，故称,,石鼓社区行政区划…… [详细] |
羊汤是莱芜特色名吃，加工制作考究,选用放养的上等山羊，采用独特的秘方精心煮制而成，其特点：汤色乳白，肉质细腻，味道纯正,不腥不膻，色香味俱全，号称“中华第一汤”，属纯正绿色食品。它选用莱芜山区放养的山羊，采用独特祖传特制秘方，全羊煮制而成。羊肉汤原汁原味，水脂交融，质地纯净，鲜味爽口，开胃…… [详细] |
文楼汤包由淮安古镇文楼而得名。文楼建于清朝道光八年（1828年），位于运河东侧的古镇河下，同萧湖中的曲香楼隔水相望。登临文楼，观赏湖光水色，顿觉幽雅神怡，常为文人学士聚会之所，故由此得名曰“文楼”。） 文楼兴办之初，开清茶馆，卖小点，经营涨蛋、卢肉、煮干丝等，味满楚城。后来，由店东陈海仙…… [详细] |
易记酸辣粉，刚吃也许会觉得“味道过重”，但习惯后就会“很过瘾”——酸、辣都“很到位”，粉条“滑爽、有嚼劲”，里面的配料也“挺多”，肉末“香嫩”，雪菜“爽口”，黄豆“酥脆”，到最后“连汤都喝光了”。至于环境嘛，就是“一般小吃店的样子”，地方“太小”，人又“多”，经常“没得坐”，只能“端个碗站…… [详细] |
社饭江口人注重过社春，凡立春过后的第五个戊日（通常在春分前后），家家户户都要做社饭，以祭祀先人。每年春分前后，人们都要吃社饭邀约亲朋好友聚会。特别是有新坟的人家（一般要挂社清三年）都要约请亲朋好友吃社饭，到坟山扫墓，且人越多越好。每每此时，四周山上，人头攒动，香烟袅绕，鞭炮连天，呈现出浓重…… [详细] |
南乳花生是广东特产，为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳，以开胃消食、风味独特著称。盲公德住在广州西关多宝坊（今多宝路前身），原为一厨师，一次炸油角…… [详细] |
走在越南的大街上，随处可见的扁担，道路上轰鸣的摩托车，还有马路上的“蒙面女侠”和穿拖鞋戴绿帽子的男子，都在讲述着这个国家的特别。一根扁担挑着两筐稻米一根长长的扁担，两端各自挑着一个竹筐，在越南大街小巷…… [详细] |