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广东省广州市南沙区东涌镇大同村行政区划
大同村位于东涌镇的北部，于沙湾水道与骝江水道交汇处，是番禺的重要交通枢纽。大同村原称大乌村，辖大乌头、南边月两个自然村，取大乌头自然村“大乌”二字故名。清代康熙二十五年以黄、吴、梁、冯、陈姓开村。村民姓氏主要有梁、黄、何、冯、陈、郭、彭、张、钟、卢、黎等。解放初至文革时与太石生产大队合并成一个生产大,,大同村行政区划,…… [详细] |
凉皮，宁县方言亦称“酿（音rang）皮”，是宁县地方风味较浓的传统小吃。它虽是小吃，但既可主食充饥解饿，也可作菜肴，充当下酒冷盘。凉皮的做法与面筋有相似处，先将面粉用凉水和成面团，然后在清水中反复揉搓，使面粉中的蛋白质与淀粉分离。淀粉沉淀后，滗去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平地盘内上笼蒸…… [详细] |
固始麻鸭是河南省信阳市固始县的特产。固始麻鸭肉质细嫩，尤其是成年公鸭的汤汁鲜美可口，具有很强的补养功能，为当地妇女褥期必备之品。 固始麻鸭中心产区在河南省固始县及周围各县，是一个很好的地方品种。全县年饲养量在100万只以上。 该鸭属中型蛋肉兼用麻鸭，毛色绝大多数为褐麻色。母鸭…… [详细] |
思南松花皮蛋是以优质新鲜鸭蛋为主要原料，并用地下深层龙洞水烧开以食用纯碱、石灰、食盐、红茶、草木灰为辅助材料混合制成，严格掌握季节、气候、温度、时间，泡40——50天成熟，然后用沉淀的料液拌黄泥、谷壳包好，密封成为商品，保质期可达12个月。…… [详细] |
戴克林(1913—1990)原名戴道驹。湖北省黄安(今红安)县七里坪镇檀枝戴家塘村人。一九二八年加入中国共产主义青年团。一九二九年参加中国工农红军。一九三0年由团转入中国共产党。土地革命战争时期，任少先队大队长，红四方面军第九军二十七师八团宣传队队长，第二十七师卫生队队长，第八十团连政治指…… [详细] |
洛南县，农民移居新房时，有一习俗“燎锅底”。首先是搬迁的日子，一般都定在农历三、六、九早上太阳刚泛红时，因为人们认为是大吉大利的好日子。其次是搬家时，什么东西都可以先搬去，惟有铁锅必须最后才搬。搬铁锅…… [详细] |
光启公园为爱国主义教育基地。 光启公园坐北朝南，东临徐汇区游泳池，南临南丹路，西近汇站路，北面为徐家汇天主教堂。面积为1.32万平方米。该园原是明末著名爱国科学家徐光启的墓地，始建于明崇祯十四年（1641年）墓地面积原为1.33万平方米，共十个墓穴，主穴葬着徐光启及其夫人吴氏，左右葬着他…… [详细] |