“东河肉饼”,又叫“夹肉双层麦饼”。是把面团拉成的一个薄如宣纸的大饼,放进一口平底锅中油煎而成。薰香、色若琥珀。东河肉饼诞生地在义乌东河乡的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。一些大饭店、宾馆还把它当作特色小吃。东河肉饼有“传儿媳不传女儿”一说。……[详细] |
义勇祠位于白云区石井街石潭路升平下街11号。始建于清道光二十二年(1842),迄今曾作多次维修。坐西朝东。三路三进,中路为主祠,以青云巷相隔,左右为衬祠,总面阔31。46米,总进深51。26米,建筑占……[详细] |
咸笋包 是湖头特有的名品。咸笋包内馅咸香,外皮细韧。皮的制法为先将糯米磨成浆,放进细布袋中压去水份。另选野生肥嫩的野菜——紫菊,煮熟捞出压干,放在石臼里春得勺化无渣,再和糯米泥、红糖搓捏均匀,用手捏成团后压扁,包上笋和肉泥等,底部垫上一小块粽叶,放在蒸笼里蒸熟。在表面抹上少许葱油,……[详细] |
北田村遗址为河北省文物保护单位。 北田村遗址 北田村遗址位于武安市北田村,从新石器时代开始,即大约公元前6000年就有人类在此居住活动,以后到龙山时代、商、周直至汉一直都有人类遗迹,遗址文化前后延续3000多年。现为河北省重点文物保护单位。 此遗址面积约36000平方米,文化层厚度2……[详细] |
攀枝花开发建设纪念馆为四川省文物保护单位。 十三幢原为中共渡口市委招待所。座落于大渡口街北边的山坡上,坐东朝西,占地面积2100平方米,建筑面积1854平方米,建筑占地面积980平方米,砖木混合结构,青砖素墙,两面坡悬山式青瓦顶,楼长61米、宽18米、高10.05米。 1964年,攀……[详细] |
黔东南水族实行木棺土葬。有三种安葬形式:一是随死随葬,就是不择时日随时安葬。这种情况一般是死者死时的日子不好或家庭贫苦所采取的,但不能当天下葬。二是择日安葬,即人死后,查阅水书直到有适宜安葬的好日子,……[详细] |
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