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广东省深圳市南山区南山街道荔林社区
南山街道办下辖的荔林社区成立于1999年9月，整个社区呈东西狭长分布，辖区面积2.5平方公里，现有3个工业区、10个居民小区、2个机关单位和2个医院。社区居民住宅楼共92栋，住户5861户，常住人口11898人，户籍人口5115人，其中户籍老年人1200人左右，流动1600人左右；户籍妇女2700人,,荔林社区行政区划…… [详细] |
燕皮是用精选猪后腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成细条，用木棰捣成肉泥，徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水，反复搅拌，不断压匀，初成硬坯，然后放在条板上，轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉，折叠起来，略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮，一般包装久贮一年不坏。包馅前，用刀切燕皮成约二寸左右方片，待用。馅选…… [详细] |
南漳东巩高跷是湖北南漳县西南重镇东巩当地的传统表演形式。2006年，“东巩高跷”被列入全国非物质文化遗产保护名录。2008年10月，东巩镇被国家文化部命名为全国“高跷之乡”。南漳东巩镇有3万多人口，2…… [详细] |
主料与辅料——活荷包红鲤鱼2条，水发香菇25克，精盐5克，料酒20克，熟猪油25克，姜块10克，葱白15克。制作技艺：1．红鲤鱼去鳞、腮，破腹去内脏，洗净沥干水，在鱼身两边剞斜形花刀，盛入钵内撒精盐、料酒抹匀鱼身腌渍片刻。2．将腌过的鱼放入盘中，香菇摆在鱼身上，舀入熟猪油，放葱白、姜块(拍…… [详细] |
米粉干 米粉干是优质大米，经过精细加工制成状如粉丝的一种食品。其表面洁白细纤，入口滑爽味美，价格低廉。福建兴化粉最负盛誉，条丝细纤如发，松韧而不碎，风味、质量独具特色。…… [详细] |
介绍 大佛右侧的石壁上，有一条险峻的栈道自上而下盘旋至大佛脚，这便是著名的“九曲栈道”，是与修建佛像同时开凿的。栈道第一折处的“经变图”雕刻精细，形象生动，线条优美，并刻有楼台亭塔，是研究唐代建筑和石刻艺术的宝贵资料。 四川乐山九曲栈道…… [详细] |
石屏杨梅为农产品地理标志产品。 石屏县于1985年开始种植大杨梅，经过多年的试种和探索，于1993年通过省、州有关专家鉴定，得到了品质佳、口感好、果肉多、核小、色泽艳丽、酸甜适中的好评。于同年在全县范围内进行多点推广引种。大杨梅在石屏县已成为任何水果不能取而代之的品种之一。石屏大杨梅初由…… [详细] |