菊花炸鲮鱼球之所以有特色,除以菊花为菜食外,又因中山所产鲮鱼,尤为肥美。 菊花炸鲮鱼球的祖传制法:以鲮鱼肉配入生粉、水和腊肉粒(或肥肉粒),另蒜茸、陈皮、盐糖、味精等。搅拌至起胶;又放入生粉、开水,再搅拌,放入配料,以顺同一方向,由慢至快地搅拌,然后挤成球状,入油镬炸之。炸至呈金黄色,便……[详细] |
“东河肉饼”,又叫“夹肉双层麦饼”。是把面团拉成的一个薄如宣纸的大饼,放进一口平底锅中油煎而成。薰香、色若琥珀。东河肉饼诞生地在义乌东河乡的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。一些大饭店、宾馆还把它当作特色小吃。东河肉饼有“传儿媳不传女儿”一说。……[详细] |
义勇祠位于白云区石井街石潭路升平下街11号。始建于清道光二十二年(1842),迄今曾作多次维修。坐西朝东。三路三进,中路为主祠,以青云巷相隔,左右为衬祠,总面阔31。46米,总进深51。26米,建筑占……[详细] |
阿城於陵会馆为文化旅游景点。 阿城於陵会馆又名东会馆,(也称为周村会馆),位于阿城镇海会寺东北角,西距运河约300米。会馆始建年代无考,现存主要建筑有山门、前殿、后殿、配殿等。南北长72米,东西宽47米。山门包括正门和两便门。正门门楣上方有一石质匾额,长1.8米,高0.5米,边饰浮雕……[详细] |
上一期我们说了宝鸡十大购物中心排行榜,今天我们就来说一说保山十大购物中心排行榜,看一看这里地购物中心都以经营什么为主,这里购物中心都分布在哪里,有没有正真地方便人们地生活。保山十大购物中心排行榜1.小……[详细] |
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