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广东省广州市增城区石滩镇仙塘村
仙塘村位于石滩镇新城区中心，东傍增江河，南邻顾屋村，西至横岭村，北接塘头村，增滩路、南北大道、东西大道贯通其中，交通便利，景色宜人。全村占地315.56公顷，由张、冯两姓居民组成，分辖9个合作社，约243户， 1250人。 仙塘村于明朝建村，解放前名为汕塘，后改名为仙塘。仙塘村内建有一座黄大仙,,仙塘村行政区划,…… [详细] |
扒鸡是我国传统名肴。常德药膳扒鸡博采众家之长，荟萃名师之技法，成为常德一大名菜。常德药膳扒鸡具有较高营养价值，每500克鸡肉，含蛋白质113克，脂肪88克，碳水化合物37克，钙98毫克，碳99.5毫克，维生素B10.22毫克，维生素B2 0.84毫克，尼克酸40毫克。常德药膳扒鸡又具有较高…… [详细] |
根面角，形似半月，呈浅褐色，每联5瓣。据传是由当地传统素筵中分化出来的。初为清香型，流行既久，又转为浓香型，从而素与荤两种并列。其主要原料系从野生蕨根中提取的淀粉作皮，以鲜蔬作馅，急火蒸成，然后再蘸上酸辣之汁。本为夜宵小吃，现在也逐渐登上豪华宴席。…… [详细] |
刘文淇、刘师培故居为扬州市文物保护单位。 刘文淇、刘师培故居 现为市级文物保护单位，位于市区东圈门14号。刘文淇（1789-1854），仪征人，字孟瞻，清代训诂学家。故居名“青溪旧屋”，亦称“刘氏书屋”，系清代民居，坐北朝南，前后三进，小青瓦平房。刘氏世代居此。入门为一院落。第一进厅房…… [详细] |
元明以来，宫廷菜主要是指北京宫廷菜，有一部分菜品因其美味而名满天下，流传至今。不过现在我们能见到的宫廷菜，主要还是以清朝宫廷菜为主。中国宫廷十大名菜，有御用佛跳墙、黄焖鱼翅、雍亲王府烧鹿筋、爆炒凤舌、…… [详细] |
长白山五味子，吉林省特产，中国国家地理标志产品。2011年08月18日，原国家质检总局批准对“长白山五味子”实施地理标志产品保护。长白山五味子呈球状颗粒，直径5—8毫米，表面紫红色或暗红色，皱缩，显油…… [详细] |
通惠河玉河遗址为文化旅游景点。 玉河是北京一条历史悠久的古河，元代玉河称为通惠河， 2009年5月，玉河历史文化保护工程正式开工。玉河重建过程中，如何做好玉河历史风貌保护，更好体现玉河历史价值，并将之与改善民生完美结合，东城区一直在孜孜探求，为此提出了“应保尽保”的方针。 重新亮相的玉…… [详细] |