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翰林镇位于定安县南部，是山地向台地演变的过渡地带，总面积42.3平方公里。全镇辖6个村委会，56个自然村，总人口1.5万。 该镇域区内地势东北高，西南低，平均海拔在50—200米之间。东北部为粘质砾土，西部属沙质壤土。土壤结构良好，土层深厚，有机质较高，平均为2.4﹪，适宜发展热带作物生产。该镇,,翰林镇行政区划,海……[详细] |
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从来茶道七分满，留下三分是人情。茶一定要倒热的，所以如果是满杯客人用手端水有可能在拿动的过程中溢出杯子而烫到手，既无法饮用又容易受伤。而俯下身子用嘴直接喝，有点象是牲畜在饮水，不方便又不文雅。所以视倒……[详细] |
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贺家庄鲜桃为农产品地理标志产品。 桃常被作为福寿吉祥的象征，人们认为桃子是仙家的果实，吃了可以长寿，故对桃格外青睐。桃又有仙桃、寿桃的美称。《临汾县志》（民国癸酉年种植）上就有桃的记载，说明桃在当地有长久的栽培历史。新版本的《临汾市志》也记载：“邑人素有利用房、路、渠、河等零星地植树的习……[详细] |
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衡阳人喜爱的串烧排骨。串烧排骨采用的原料嫩仔猪排骨600克、小红椒30克、葱、姜各15克孜然粉、胡椒粉、味精、啤酒、香油、盐、酱油少许，植物油 1000克。制法：①将排骨洗净砍成8厘米长的段，用盐、啤酒、味精及葱结、姜块、酱油腌制10分钟，红椒和及余下的葱、姜都切成末。②用竹签将腌制好的排……[详细] |
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山野“豆腐” 在祁门乡间“农家乐”旅游饭店，你可以吃到不是用黄豆做的“豆腐”—苦槠豆腐与楂子豆腐。 苦槠豆腐的原料是苦槠的果实。苦槠是皖南山区常见的乔木，秋天结出的种子如毛栗可食。深秋时，其果实掉落地上，人们将槠栗捡回后晒干去壳，将果肉磨成细粉，如果怕其苦味太浓，可将其粉用冷水浸过24……[详细] |
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台城步行街 台西步行街位于台城繁华地段，原名叫台西路，东起天桥百货商场，西至台山商业城。明朝嘉靖十年就已存在，有470多年的历史，楼高多为三、四层，建筑风貌特别，既荟萃欧美及东南亚各地风格，又有中国南方特色骑楼，临街立面千变万化，充分显现侨乡历史风情，见证了台山华侨创业和吸取外国建筑文化……[详细] |
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临沂厨师在鱼丸的制作上有独到的功夫，用廉价的白鲢鱼可以制成洁白鲜嫩、轻如棉絮，随风漂动，入口即化的珍品鱼丸。 原料：白鲢鱼一条、高汤、盐、味精、料酒、葱姜、菜心等各适量。 制法：鱼取净肉(刮)以纱布盛，清水冲，制茸调成泥料；鱼泥挤丸氽熟，捞入玻璃汤盘，加入调制好的高汤菜心即成。……[详细] |
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