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海南省琼中县和平镇长兴村行政区划
长兴。原称长什。黎语：什是田，田埇又宽又长，长什得名。后更名长兴。意含五谷丰登，长久兴旺，长兴故名。唐宋元明清至民国初期，属万州、万安军、万宁县（今万宁市）太平峒的鹧鸪啼峒。民国二十四年(1935)属保亭县第三区太平乡长兴保。1946年12月改属琼崖东区专署陵（水）保（亭）特别区南和乡，为长兴保。1,,长兴村行政区划,…… [详细] |
炒揪片 炒揪片，也是很有特色的。当把面揪到锅里后，另用一个炒锅倒适量胡麻油，将新鲜羊肉丁下锅烧干水分后，放入少量的大辣椒、蒜片、葱丁、黄花和调料，接着把面捞到炒锅里翻炒入味，最后少加鲜汤倒盘子里。回族炒揪面之所以好吃，一是面揪的好，又筋又滑；二是羊肉新鲜；三是用碟子不用碗，因碟子浅，揪面…… [详细] |
君山银针，我国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。 清代，君山茶分为“尖茶…… [详细] |
大蒜炖甲鱼 苍山县为大蒜之乡，所产大蒜品质极佳，皮簿色白、头大瓣匀、辣香适口、粘度高，因而驰名中外。大蒜具有极高的调味和医疗作用，自古为烹调和医学共用。独头蒜为一棵只一瓣者，其味浓辣，医药价值倍增，具有特殊的医疗作用。 原料：独头蒜72头，甲鱼一只约600克，生姜、大葱、花椒、白胡椒…… [详细] |
“沔阳三腊”：腊肉、腊鱼、腊鸡，是沔阳的一大风味，它与“沔阳三蒸”齐名，享誉荆楚，驰名九州，独具特色，堪称沔阳饮食文化中的杰作。沔阳人一提起腊肉炒藜蒿，腊鸡煨火锅，就会口中“泉涌”，咕咕哽咽。 肉、鱼、鸡之所以都冠以“腊”字，是因为这些食品都是在腊月腌制而成的，具有鲜明的时令性。…… [详细] |
长春动植物公园为国家AAAA级旅游景区。 位于长春市东南部，在人民大街与自由大路交会处东侧500米，距市中心人民广场3公里远，占地面积74公顷，建筑面积0.8公顷，湖面面积8.8公顷。公园始建于1938年，称为“新京动植物园”，当时以其面积之大，展出的动植物品种之多，而号称“亚洲第一”，…… [详细] |
“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成，其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。原料：净鸭一只（约重1250克）、姜5克、酱油350毫升、绍酒50毫升、桂皮3克、葱段15克、白糖250克。 做法： 1、鸭空腹宰杀，洗尽后在1处开膛挖出内脏，除去气管、食管…… [详细] |