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酸酒鸭，是定南县的一道传统客家名菜，其用料讲究，味型独特，开胃的酸味、过瘾的辣味、迷人的酒香，令人馋涎。定南客家酸酒鸭制作工艺始于南宋，当时，中原战火连天，大批北方、江淮难民南徙，由于南方潮湿多雨，客……[详细] |
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三鲍勒鲞 鳓鱼鱼体侧扁，口大向上倾斜，鳃孔大，体背淡青色，体侧腹部银白色，腹面有硬刺能勒人，故名。鳓鱼以每年端午期间产量最丰。鳓鱼刺多，肉质细嫩，味鲜美，鳞下脂肪丰富。鳓鱼经腌制后，称“咸鳓鱼”。凡经三次反复盐腌，称“三抱咸鳓鱼”，久贮不坏。鳓鱼用酒糟糟之，即成久负盛名的“糟鳓鱼”……[详细] |
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据说在子婴受降于刘邦之后，刘邦并没有立即将子婴杀死，而是将其安置在咸阳城内。项羽在大举进犯咸阳后，找到了子婴。当时的项羽由于种种原因十分气愤，嫉恨子婴，因此将子婴杀死。项羽采取了非常残忍的方法，即腰斩……[详细] |
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河口螃蟹为地理标志证明商标。 河口镇位于长江与大冶湖的水源交汇处，水草丰美，所养殖的螃蟹肉质鲜甜、存活时间久，日益风靡市场。 据西塞山区河口水产养殖协会会长王桂香介绍，河口地区水域面积不广，从事养殖螃蟹的只有5家，2011年，这5家螃蟹养殖老板聚在一起成立了河口水产养殖协会，抱团发展河……[详细] |
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胜芳河蟹由于其得天独厚的生长环境，与其它地方河蟹不同，其特点是皮簿、外壳不刺手、肉嫩、质鲜、肥美、蟹黄充盈、香味淳厚，蒸煮两便。胜芳河蟹不仅享誉京津，而且远销港澳等地。曾在全国蟹类评比中名列第一。 胜芳出产的松花、藕粉、河蟹，统称为胜芳“三绝”。……[详细] |
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萨利亚喀–哈萨克斯坦北部的疏树草原和湖泊占地面积为450344公顷，由诺尔绰姆国家自然保护区和科尔加尔辛国家自然保护区两个保护区组成。萨利亚喀拥有对迁徙水鸟而言极为重要的湿地，这些水鸟中包括世界级濒危鸟类，例如极为珍稀的西伯利亚白鹤、达尔马提亚鹈鹕和Pallas鱼鹰。 这些湿地是非洲、欧……[详细] |
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