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西河桥社区于2007年10月建立,位于县城东大门,西与竹林咀社区相邻,南与东山社区相邻,北与茨林树社区和商河村相邻,东与杉木乡桂畈村、下河村相邻。县行政中心和滨河新区在我社区兴建。社区北有合九铁路,中有105国道,交通十分便捷。社区居委会下设14个居民小组,10个居民小区,辖区内有县一中、县实验中学,,西河桥社区行政区……[详细] |
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金沙回沙酒,贵州省金沙县特产,中国国家地理标志产品。2016年02月01日,原国家质检总局批准对“金沙回沙酒”实施地理标志产品保护。金沙回沙酒以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅……[详细] |
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这只侏罗纪鸡站得很特别,吃它之前有一个特别的点火仪式,将玫瑰露淋在鸡皮上,用点火器点燃,鸡成了一只发蓝光的精灵,经过这个仪式,鸡皮更脆香,还散发出一股浪漫的玫瑰香气。 材料:大约1000克重的走地鸡,黑胡椒、洋葱、秘制的汁料。 做法:1.将走地鸡用汁腌好。2.把鸡吊烧30至40分钟再造型。……[详细] |
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五华生鱼脍 也叫琴江鱼生,制作过程与宁化生鱼脍相若,先把草鱼漂浸,然后快速除鳞、去内脏、去骨,再把鱼肉切成薄片。特别之处是把切好的鱼肉放在竹筛上晾乾水份。进食前先准备一大碗和好的姜蒜汁和白醋浸泡鱼肉除腥,佐料有醋腌蒜片、薄荷叶、姜丝、炸花生米、花椒粒、香菜、芹菜叶、辣椒、胡椒等,分别用小……[详细] |
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鼎城银鱼 鼎城区地处沅江水域,红旗水库盛产银鱼。银鱼体小而透明,喜栖于湖汉、港汊及清浑两水交江的敝水区,属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、足克酸、矿物质等,肉味美。……[详细] |
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广灵画眉驴,山西省大同市广灵县特产,全国农产品地理标志。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“广灵画眉驴”实施农产品地理标志登记保护。广灵画眉驴的外形特征是:体格高大,结构匀称,肌肉……[详细] |
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