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湖北省随州市随县唐县镇迎鹤村行政区划
酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。 酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料，用温水调成硬面团，再几经揉搓，等面团精细光滑后，再放入凉水中连续搓洗，洗出淀粉，面团成为蜂窝状物时，放进蒸笼蒸熟，这叫“面筋”，再将沉淀了淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟，这便叫“…… [详细] |
在墨尔多大山之西南面的丹巴县东谷沟，丛山峻岭，森林茂密，高山海湖星罗棋布。尤以风光美丽、造型奇特的海子山最为迷人，雪山、冰川、瀑布、海子、原始森林浑然一体。真是山上风光奇丽多姿，山下景色迷人忘返。尤其是杜鹃花盛开时节，天然盆景中一湖千顷，而水源来自雪山岩梁和飞瀑的浇注，连同盛开的杜鹃花和奇…… [详细] |
原料配方：精肉80千克肥肉20千克川盐3.1千克白糖1.1千克酒1.1千克无色酱油1.1千克硝200克制作方法：1.把肉切成1厘米见方的肉丁，用温开水漂洗干净，洗掉肉丁上的浮油，按肥肉与精肉的比例混合。把盐用锅炒热，加上硝碾碎，再加入糖、酒、酱油，拌入肉内，用力搅拌均匀，腌制50分钟。2.…… [详细] |
贺家庄鲜桃为农产品地理标志产品。 桃常被作为福寿吉祥的象征，人们认为桃子是仙家的果实，吃了可以长寿，故对桃格外青睐。桃又有仙桃、寿桃的美称。《临汾县志》（民国癸酉年种植）上就有桃的记载，说明桃在当地有长久的栽培历史。新版本的《临汾市志》也记载：“邑人素有利用房、路、渠、河等零星地植树的习…… [详细] |
其形美观，味纯正，易做熟，耐储藏，医食并用。相传，慈禧太后和光绪皇帝回銮北京途径巩义时，曾进献的一道名菜“万物朝天四季平安”，其主要原来即为仓西萝卜。( 巩义)…… [详细] |