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小田坝村位于董地乡东北部，距乡政府15公里，基本实现村民组通公路，地理位置优越。村辖个3个村民组，现有村民209户，944人，其中少数民族人口680人，土地总面积361公顷，耕地面积1200亩，林地面积430亩，荒山草地2500亩，其中，载畜面积250亩，水域面积20亩，其它面积1500亩。森林覆盖,,小田坝村行政区划……[详细] |
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小田坝村距猴场乡政府所在地9公里，有10个村民小组，包括徐小田坝村一、二、三、四、五、六、七、八、九、十组。全村总面积14平方公里,平均海拔1300米，常年雨量充沛，气候宜人。全村有568户村民，总人口1968人，少数民族500户、人口1781人，占全村人口的90%，年人均纯收入2000元。目前存在,,小田坝村行政区划……[详细] |
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小田坝村位于县河镇东南部，此处系县河淤积的小坪坝，早年，人们在此所改的一个个水田，面积小，故而得名。小田坝村辖8个村民小组，374户1384人，版图面积8.54平方公里，其中耕地面积2448亩。小田坝村环境优美，森林覆盖率达90%；交通便利，229省道穿村而过；区位独特，是县城通往新洲、兵营等南山乡,,小田坝村行政区划……[详细] |
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当你踏进城步苗族自治县的苗乡山寨，热情好客的苗家人就会用红漆茶盘端出香喷喷的“油茶”相敬。聚居在城步南部的侗族、瑶族同胞，亦盛行打“油茶”的习俗，油茶既是饭前必食的饮料，又是迎宾待客的风味食品。早在东……[详细] |
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万载夏布生产历史悠久，起源何时，已无从考据。新中国成立前万载县有十几家夏布行庄。1950年全县产夏布3.27万匹；1953年9.79万匹，为解放后最高年产；1978年产夏布1.27万匹。0中央十一届三中全会后，县政府采取了鼓励和扶助等措施，夏布生产得到了回升和发展。1995年后，由于市场萎……[详细] |
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涌山猪头肉产于涌山镇，因其制作讲究，用盐淹、日晒、烟熏等方法制作而成。保存时间长，不易变质。涌山猪头肉是涌山民间的一道传统菜肴，肥而不腻，味香脆嫩，特别适用中老年人喜爱。每当春游踏青之际，切上一二两，用荷叶包住，外出郊游，打开用手抓吃，别有情趣。……[详细] |
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炊鱼翅盒用料：水发鱼翅150克，宰0鸡300克，排骨300克，猪脚节300克，鲜虾肉250克，鸡蛋5个，火腿末10克，芫荽叶20叶，芹菜末7.5克， 味精5克，精盐5克，胡椒粉0.1克，料酒15克， 鸡油几滴，上汤750克，蟹黄25克，酱油2.5克。制法：（1）将发好的鱼翅放在锅内，加入姜……[详细] |
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天水凉粉品种繁多，风味各异，制作考究，佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽，用豌豆制作的凉粉晶莹透亮，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。其中用养麦制作的凉粉工艺复杂，风味俱佳。荞麦凉粉是先把荞麦碾成荞珍子，去衣后，把荞珍子用手工碾成粉末，放在清水中浸泡，然后用马尾编织的细罗过滤，滤出的精华部分入……[详细] |
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提起黄家塘，想起的总是那家飘香的牛肉面馆，虽然环境不怎么样，但是每天早上总是排着很长的队。在外地求学的日子，心心念念的也是家里的米粉。它陪伴着我们走过这些年，或许身边的人有些离开，有些还在，但是它总是在那里等待着。……[详细] |
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