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蹇坝村邻近龙坝镇集镇，硬化道路现已通村达院，交通便利，距县城9.2公里，辖4个村民小组，73户，村民277人，耕地面积26公顷，2011年年底全村经济总收入346万元，村民人均收入达4224元，主要产业为传统种植业、休闲旅游业、餐饮业。党员群众活动中心于2010年正式投入使用，位于五组，主体建筑为约,,蹇坝村行政区划,……[详细] |
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山马菜，学名“丝石竹”，又叫“霞草”。因在粉绿色圆茎上，生长着肉质披针状长圆叶，很象田间的马菜，加之生于山间，故俗称“山马菜” 连云港山马菜茎叶鲜美，民间历来就有食用习惯。每年清明前后至初夏期间，茎叶肥嫩，天气干燥，为最佳采制时间。将其鲜嫩茎摘下，洗净，反复搓揉，去尽泡沫，用开水一烫，切……[详细] |
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留园在苏州阊门外留园路338号，占地约50亩，为苏州四大名园之一。原为明嘉靖时太仆寺少卿徐泰时的东园，清嘉庆时刘恕改建，称寒碧山庄，俗称刘园，当时以造型优美的湖石峰十二座而著称。经清太平天国之役，苏州……[详细] |
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菊花炸鲮鱼球之所以有特色，除以菊花为菜食外，又因中山所产鲮鱼，尤为肥美。 菊花炸鲮鱼球的祖传制法：以鲮鱼肉配入生粉、水和腊肉粒（或肥肉粒），另蒜茸、陈皮、盐糖、味精等。搅拌至起胶；又放入生粉、开水，再搅拌，放入配料，以顺同一方向，由慢至快地搅拌，然后挤成球状，入油镬炸之。炸至呈金黄色，便……[详细] |
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在距县城北十几公里的唐河、泌阳河、毗河交汇处，有一个因河而兴的古老集镇——源潭街，在今之前的几百年间，它一直是宛东唐北一带著名的经济、文化和商贸重镇，与本市的石桥、马山口、荆紫关一并被誉为南阳四大名镇……[详细] |
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朱丹 (1916～1988) 笔名未冉、天马。江苏徐州人。中共党员。1936年肄业于南京中央大学。1937年参加八路军。曾任战地记者，主办《战地新闻》。抗战期间任延安西北文艺工作团副团长。后历任东北画报社社长，中共中央东北局文委委员，《人民画报》主编，人民美术出版社副社长兼总，文化部艺术……[详细] |
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“泥鳅钻豆腐”是剑川很有名气的菜。在剑川各村寨四周沟渠、水塘、水田、秧田、沼泽等湿地中都可以捕捉到泥鳅，剑川是泥鳅的丰产区。最容易捕捉的季节是在农历秋分节令前后。这时，雨水渐少，晴日渐多，水稻即将成熟变黄，要逐渐排放稻田中的水，只要把竹编渔具，白语称的“给”放置在稻田、沟渠、池塘等出水口，……[详细] |
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