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上海市杨浦区大桥街道幸福村社区

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郝德林的烧麦,形似石榴,洁如白玉,皮薄而韧,馅嫩而鲜,油多但不腻,羊肉而不膻,深为群众赏识,经营五十多年来,至今盛名不衰。郝德林祖籍马兰峪镇,自幼和父亲一起在街上开饭铺做买卖。后来,他见马兰峪街上有个名叫石大把的回民老头推车卖烧麦,很赚钱。他就偷偷和他学会了做烧麦的手艺,到石大把年老不干之……[详细]
柳制品的原料---柳条取材于自然,是一种无毒、无害、无化学污染的绿色木本植物,符合当今世界追求回归自然的消费潮流,程河柳编以柳条色白质柔,光润匀称和精湛的编技享誉海内外。经过精心制作的柳制品材料纯净、剔透精细,美观别致,格调高雅,堪称人人喜爱的艺术精品。……[详细]
协和礼拜堂是鼓浪屿上最早的教堂。19世纪中期,不少西方人来到鼓浪屿,他们多为虔诚的基督徒,为了有一个礼拜的场所,他们决定在鼓浪屿建一所教堂,于是各差会的信徒纷纷捐款,在鼓浪屿的鹿礁顶建造教堂。1863年,这座新古典主义风格的教堂竣工,时称“国际礼拜堂”,1911年,教堂进行翻建,改称“协和……[详细]
易园园林艺术博物馆地处成都市金牛区,是由四川易园园林集团倾力打造,以私家园林建筑形式体现易道哲理的川西园林典范。易园坐落在成都西郊金泉路8号四川易园(私立)园林艺术博物馆内,占地面积120余亩,是一座集古典、现代为一体的艺术园林,其典雅的建筑,优美的环境,深厚的道家文化底蕴受到国内国际各界……[详细]
褒贬类传统民谣“褒”即夸奖、褒扬;“贬”即否定、斥责。褒贬类民谣往往巧妙运用比兴等表现手法,句式整齐,韵律优美,叙述了一个个或生动美好或凄凉哀婉的生活故事,表达了昔日人们对真善美的呼唤,对假丑恶的憎恶……[详细]
抿节在陕北方言中读“抿节儿”,节音儿化,所以也写作“抿尖”。抿节用的面是由豌豆和小麦磨合而成的杂面,将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上,用手掌抿压而下,成一寸来长的小节,呈扭曲状。食时,将抿节下锅煮熟,浇以素汤,汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等,并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等,其味清淡可……[详细]

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