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藏族招待客人习俗藏族人民好客，用青稞酒招待客人时，先在酒杯中倒满酒，端到客人面前，这时，客人要用双手接过酒杯，然后一手拿杯，另一手的中指伸进杯子，轻蘸一下，以拇指和中指朝天一弹，意思是敬天神，接下来，……[详细] |
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北西力大寺为文化旅游景点。 北西力大寺，位于定襄县晋昌镇北西力村中。坐北向南。东西长11.1米，南北宽8.4米，占地面积约93平方米。据梁架题记载为明万历四十三年（1615）所建。大寺沿中轴线原建有山门、过厅、正殿，两侧建有东西配房。现仅存正殿，是该大寺庙内主要建筑，二层楼结构，面宽三间……[详细] |
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平遥曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的传统名吃，因曾选入宫廷而誉满三晋、名震华夏、香飘天下。 在肉食品加工中，熏制是一种独特的传统制作方法，它利用药料、木屑等燃烧时所产生的热烟，使其适当干燥和吸收熏烟中的酚、醛、醇类等成份，可防止食品腐蚀和脂肪氧化，传统加工方法对接现代科学技术。……[详细] |
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油焖虾 特点：色泽油亮，鲜嫩适口。 原料：大虾750克,味精2克,盐5克,白糖50克,醋10克,料酒20克,葱丝、姜丝、各5克，高汤150克，花生油50克。 制作过程 (1)将大虾剪去须、抓，除去头部沙包和脊背纱线，洗净。 (2)锅上火加油烧至五成热，下入虾，煎至两面呈金黄色，盛……[详细] |
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瑶族倒稿节是瑶族人们的传统节日，人们会在这一天欢庆丰收。瑶族受居住地域的限制，大多数瑶族还保留着原始的农耕文化，以及精美的瑶服，优美的舞蹈，传统的节日。倒稿节是在每年的农历十月十六日，是瑶族人民传统的……[详细] |
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