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磨坪乡磨坪村为磨坪乡政府所在地。村委会驻地大磨坪，距县城110公里，因其地四面环山，形似磨盘而得名。东与两河口镇接壤，西与一篮村接壤，南与柏家坪村接壤，北与天井坪村接壤。1964年称中心大队，1987年改称磨坪村，2000年10月，红岩村、堰坪村与磨坪村合并为磨坪村。现辖4个村民小组，十个幸福村落，,,磨坪村行政区划,……[详细] |
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“长脖子雁，扯红线，一扯扯到中宁县，中宁的丫头会擀面，擀的面薄扇扇，切的面细线线，下到锅里嘟噜噜转，舀到碗里一根线……”这是流传于宁夏回族自治区中宁县的一首民歌，歌中描述的就是被列入宁夏回族自治区非物质文化遗产名录的中宁蒿籽面。 蒿籽面是一种民间特色小吃，距今已有近400年的历史了，……[详细] |
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丰县白酥梨，江苏徐州市丰县特产，2016年9月“丰县白酥梨”成功在国家商标局注册，成为与丰县红富士齐名的“国家地理标志证明商标”。丰县白酥梨的果皮呈淡金黄色，平滑，有腊质光泽，果肉洁白如玉，酥脆爽口，……[详细] |
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腊肉的沿革已无从考究。在乡村,每年腊月都有宰“年猪”的习惯,这是他们展示丰收,欢庆新年的标志。由于年猪一般在腊月宰杀,其肉色泽如腊,故以“腊肉”成名。腊肉的制作既简亦难。年猪宰杀后,将抹盐的肉条置于陶缸中,一个星期以后,见缸底盐水渗出,便可上吊熏炕。炕常年烧的是木柴。在这样的炕上熏干而成的……[详细] |
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据传，白依人的祖先，原来住在永胜县的莲瓦塔鲁地方，是蜜蜂引路，把他们带到了夸萼山这个好地方，后人为了报答蜜蜂，便把穿着的服饰制作成“蜂装”，吹奏唢呐传承民族的历史，歌颂自己的祖先。故而，白依人用火草布……[详细] |
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图们江水上漂流 图们江漂流是中朝界河—图们江两岸秀丽风光和近距离接触朝鲜稳城郡而开发的旅游项目，是延边唯一的界河漂流。有竹排、汽艇等水上漂流项目。江岸建有竹排漂流中心和汽艇漂流中心，备有完善的配套设施及安全设施，并有多条漂流线路供游客选择。每年的旅游旺季，来自国内外游客，乘座竹排、汽艇在……[详细] |
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明洪武年间，每年岁贡梅鲚鱼万斤，故梅鲚鱼又称贡鱼。梅鲚鱼肉质肥嫩鲜美，营养丰富，其嫩骨与卵含有大量的钙质。太湖生产的梅鲚鱼，小部分供应市场，大部分晒干后远销，还加工成烤梅纺、鱼糜和罐头制品等。太湖年产梅鲚鱼700吨左右，8～10月 是梅鲚旺讯，产量占全年80％。……[详细] |
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