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洲头街位于汉阳区东南部，东临长江，西南抵汉阳木材场，西接拦江堤与江堤街为邻，北临夹河路与鹦鹉街相连，地形呈长条状。洲头街因地处鹦鹉洲头部地带而得名。街域面积3.71平方公里，下辖10个社区居委会，常住居民12524户，34887人，流动人口1576人。其中，侗、苗、彝、壮、满、回、朝鲜、蒙古等8个少,,洲头街道行政区划……[详细] |
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岑溪三黄鸡是具有地方特色的传统名鸡，是广西历史上四大名鸡之一，此鸡是由一种野鸡长期驯养而成。1977年广西外贸系统在灵山以统一加工，不标名现场品尝的方法，对全省16个肉鸡品种进行品尝评比，最终品尝者认为肉质最佳的是岑溪三黄鸡；1993年广西外贸系统又在南宁西园饭店，邀请香港九龙一带有几十年……[详细] |
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大伊山梅花鹿岩画为省级重点文物保护单位。 大伊山梅花鹿岩画位于连云港市灌云县伊山乡山西村大伊山大山圩西侧“一人路”东侧。刻于元皇庆二年（1313年）。岩画刻在一平整峭壁上，画面高1.1米、宽1.2米，分为鹿画和铭文两部分。鹿画采用阴线刻手法，刻于整个画面的右上部，鹿头顶双角为单枝、呈倒“……[详细] |
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古时候的印章有很多，有的人看电视剧会看到古时候的玉玺，那个也可以称为印章，我们常见的印章很小，一般都可以装着携带的，但是你以为印章都是这样的吗?那你就错了，在日本有个最大的印章。下面本站小编就来为你揭……[详细] |
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敦煌黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。制作黄面的工艺极其讲究，操作也非常不易。只见拉面师傅双手舞动着一块淡黄色的面团，时而抻拉成长条状，时而旋转拧成麻花状，象变戏法一样，将一团足有七、八斤重的面团拉成一把细粉丝样的面条。下锅煮熟的黄面丝色黄晶亮，可乘热拌菜食之。吃……[详细] |
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于都县 “小溪酒药”,又名“小溪酒饼”,历史悠久,始创于清朝乾隆年间,迄今已有二百六十余年。 “小溪酒饼”制作时间, 最好选择在每年农历七、八、九月,其时气候干燥,不冷不热,湿度恰当。于每年端午节后,采割酒饼草和桃叶,将其晒干、粉碎,按每百斤稻谷放酒饼草一斤二两、一两桃叶的比……[详细] |
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炒揪片 炒揪片，也是很有特色的。当把面揪到锅里后，另用一个炒锅倒适量胡麻油，将新鲜羊肉丁下锅烧干水分后，放入少量的大辣椒、蒜片、葱丁、黄花和调料，接着把面捞到炒锅里翻炒入味，最后少加鲜汤倒盘子里。回族炒揪面之所以好吃，一是面揪的好，又筋又滑；二是羊肉新鲜；三是用碟子不用碗，因碟子浅，揪面……[详细] |
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