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阳城人逢喜事请客喜欢用“火锅”，如同摆酒席一样隆重。制作火锅的食材主要有蔬菜、毛头丸、粉条、肉丸、肉类、鸡蛋等等，蔬菜根据时令选择，可以是冬瓜、大白菜、胡萝卜等；毛头丸是自家做的，用粉条、玉米淀粉和葱姜蒜沫搅拌均匀后捏成团，上蒸笼蒸熟。 在火锅底层铺上经过煸炒的蔬菜、一层毛头丸、……[详细] |
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莜面和土豆的搭配，炒着吃既是菜又像是饭。莜面鱼鱼的制作方法也很神奇，纯靠精湛的手势将莜面搓成条状，慢慢用手揉搓，用巧劲挤压出无数酷似小鱼的莜面“鱼鱼”来，据说熟手能一只手掌下同时搓5、6根甚至更多的莜面条，制作莜面鱼鱼的速度极快。最后将土豆切成块与莜面鱼鱼和大蒜叶子一起炒熟，有时候加入茄子……[详细] |
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丫口黄鳝是衡阳的传统美食。原料：活鳝鲆1000克，蕌头100克，熟猪油50克，湖之酒50克，胡椒粉1克，麻油1克，大蒜子50克，茶油100克，姜3克，酱油4克，味精一分，细盐3克，红椒粉2克。制法：将黄鳝用水洗净，炒锅置旺火上，鳝鱼入锅加盖至死，放茶油100克炒至鳝钱丫口卷团盛碗中。蕌头打……[详细] |
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九华山为国家级风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区、爱国主义教育基地。 九华山位于安徽省池州市境内，是以佛教文化和自然与人文胜景为特色的山岳型国家级风景名胜区，是中国佛教四大名山之一、国家首批5A级旅游景区、国家首批自然与文化双遗产地，安徽省“两山一湖”（九华山、太平湖、黄山）旅游开发战……[详细] |
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锡尔河拟铲鲟是鲟鱼当中体型较小的一种，它们的最大体长也不到1m，只有70cm左右。锡尔河拟铲鲟是骨板动物，全身上下有五块大型的骨板构成。它们的嘴部较长，占整个头长度的70%，在嘴的两边长有四根长长的细……[详细] |
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大家平时爱钓鱼吗?钓鱼的时候用的鱼饵又是什么?小编还记得小时候钓鱼的时候，经常去那种有湿润土壤的地方去挖蚯蚓作为鱼饵，不知道大家是不是也是这样。那么大家知道世界上最大的蚯蚓叫什么吗?它有多大?它又生活……[详细] |
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