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铜鼎乡地处沅江上游，位于中方县东北角，距怀化城区 62 公里，北与辰溪县仙人湾乡相连，东北与辰溪县龙头庵乡毗邻，东南与我县丁家乡为界，南与我县铜湾镇接壤，西与我县龙场乡为邻。境内东西长 6 公里，南北宽 12 公里。 乡政府驻铜鼎坪村。相传该村曾为一小村，状似铁鼎罐，地面平坦，前为大河，后为,,铜鼎乡行政区划,……[详细] |
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香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，我国香菇出口贸易量近10年逐渐上升，年递增率约为2%，目前中国的香菇年产量为8万吨，在全球10万吨中占有80%以上，居世界第一位，出口3.6万吨，也居世界之首，其次是日本，韩国居第三位。分布在我国浙江、福建、台湾、安徽、湖南、湖北、江西、四川、广东……[详细] |
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说到会东名吃，不能不提嘎吉皮蛋，这可是会东一宝。嘎吉镇土地肥沃，水源充沛，水渠边，稻田里，到处可见群鸭信步、快活游弋。这种山泉边长大鸭子生产的鸭蛋，个头比鸡蛋略大却又比鹅蛋略小，是制作嘎吉皮蛋的上等原……[详细] |
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肖新槐故居为郴州市文物保护单位。 肖新槐故居 地址：沙坪乡分水村上石口自然村 时代：清 类型：名人故居 级别：市级 概况：肖新槐1908年生于此，28年1月参加湘南起义，4月上井冈山，从红军至解放战争时期历任班长、排长、队长、营长、团长、师长、军长，参加了抗美援朝。55年授中将……[详细] |
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山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）。取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90％以上，油酸达到80-83％，亚油酸达到7-……[详细] |
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寺不是迪庆纳西族的一道特色名菜，纳西语意为“吹肝”。将猪肝吹气膨胀后放入精盐，五香粉，姜丝，绍酒腌渍12小时取出，撒上花椒粉风干。食用时将寺不放入汤锅中，加辣椒，姜，花椒用文火煮2个小时取出切片。色泽红润，芳香麻辣，可贮存一年不变味。……[详细] |
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