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平背乡地处安仁县中部的丘陵地区，距县城25公里，东与安平镇隔河相望，南与承坪乡接壤，西临龙海镇，北通灵官镇、牌楼乡、省道三南公路和朴豪公路贯穿其境，总面积45平方公里，辖11个行政村，175个村民小组，人口18439人，0党员563名，耕地面积12003亩，人平纯收入1912元。 平背乡是建筑,,平背乡行政区划,……[详细] |
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1.将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜，次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。2. 中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里，玉米粒(生的，用刀切开)，胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中，全部办烂时取出玉米须，加点盐并以淀粉勾芡。3. 蛋黄和蛋白分开，搅开，再分别徐徐倒入汤中，用勺子压着使成白云状浮在……[详细] |
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青蟹是本县有名特产之一，三门青蟹质量特别好，肉白膏黄，鲜美异香。分布在“五 港”两岸的浅涂中，特别是海游港海水盐度适中，水质肥沃，宜青蟹定居。农历五、 六月间是青蟹上市的旺季，沿海村民采用特制的网具和做多“蟹洞”等方法进行诱捕。 有的村民开始试行人工养殖。 辣椒 近两年来，全县栽种辣椒30……[详细] |
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冬瓜鳖裙羹是以鳖（又称甲鱼、团鱼、脚鱼）的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤。其制法讲究，选料精细。先将裙边肥大的鳖宰杀后取下裙边切成块状， 以旺火爆炒，再加鸡汤和调料煮，然后放入嫩冬瓜块清炖，直至鳖裙溶烂。 此菜具有滋阴补肾，清热消炎之功效，是一道药膳，早在一千多年前的宋代就流行于江陵。据……[详细] |
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中国人民解放军原中南军区后勤部油料部部长、湖北省政治协商会议常务委员。 程儒珍少将湖北红安县七里坪镇檀树熊家咀村人，一九六二年八月参加革命工作，一九二七年加入中国共产党，并且参加了著名的黄安、麻城农民秋收起义。一九二九年参加中国工农红军，历任科长、处长、部长等职。程儒珍少将在三十多年的革……[详细] |
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家常米豆腐 [菜系] 湘菜菜谱 [主料] 粮面 [做法] 烧 [味型] 咸鲜 [成菜] 热菜 . 原料 主料：米豆腐3片，瘦猪肉50克，小红椒50克，大蒜瓣20克，香葱20克。 调料：色拉油100克，盐4克，味精4克，酱油4克，蚝油4克。 做法 1、米豆腐切成1厘米見方的小丁，……[详细] |
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扬派盆景是中国盆景“五大流派”之一，以“苍古清秀，灵巧飘逸”的特点奠定了其在全国盆景界的地位，扬派盆景技艺也是国家级非遗项目。 在长期的实践中，扬州盆景逐步形成了自己的特色，特别在树桩类盆景中，佳品迭现，声誉日隆。杨派盆景多用松、柏、榆、杨等现叶植物，自幼培育，加工整饰，剪扎成型，同时扬……[详细] |
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