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仙溪乌龙茶--2015年度全国名特优新农产品（茶叶类） 乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创……[详细] |
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准备好白菜，将白菜晒一段时间，将水分晒干去掉白菜的老叶，加上一点水和食盐放进一个发酵缸里，缸底要先消毒杀菌，以免发酵时会有其它细菌生成。准备好以后将的发酵缸封好，切记不可以进入空气，否则会影响酸菜的口……[详细] |
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浙江天台生育习俗中的禁忌怀孕 新妇怀孕以后，为了确保母子健康，在过去有十大忌：一忌进祠堂庙宇，羞见陌生之人；二忌动刀动斧，尤其忌切鱼，特别是切黄鱼头；三是忌剥鸡蛋和桂圆；四忌烧菜时翻炒；五忌杀鸡，剥鸡……[详细] |
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蒜仔爆梅花鹿肉 蒜仔爆梅花鹿肉口感鲜香，而且非常细嫩并且带有微辣，菜肴色泽美观。令人味口大增。蒜仔爆梅花鹿曾经荣获首届深圳名菜桂冠。是来深圳选择特色菜肴的一个不错的选择。该菜主料选用新鲜梅花鹿肉。辅料为野山菌、竹笋、干辣椒节、蒜仔、调料。将鹿肉制净取净瘦肉切片码味，菌、笋切片氽熟。 锅……[详细] |
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庆城普照寺为文化旅游景点。 普照寺 普照寺位于原县政府后院，始建于北宋太平兴国年间，距今９００多年，是庆城八景中的“普照昏钟”景观，现保留５间正殿，不仅是一处重点文物保护景点，而且是早已闻名的我省现存较古老的大型木结构建筑之一。 普照寺砖塔拆除时，塔内顶层发现了明代１１面铜观音、鎏金……[详细] |
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天柱山 天柱山位于洽川王村村西沟口，一峰如柱，上接云天，因此得名。这里是看黄河日出的最佳去处。登山远望，洽川美景尽收眼底。清代才子许秉简在诗中赞颂此山是“拔地峰如柱，穿云庙接天”，山腰雷神洞有一副对联：挥臂堪指雷首月，举目能识禹门船。雷首，指对面的中条山；禹门，即韩城禹门口，大禹凿开龙门……[详细] |
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