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安徽省蚌埠市五河县东刘集镇周庄村
周庄村位于怀洪新河北岸岸，全村现有人口5848人，流动人口150人，总户数798户，全村共有0党员110人，党小组3个，流动党员10人；全村劳动力资源总数1080人，实有耕地面积2034亩，人均占有耕地1亩，人均住房面积18平方米，农业总产值200万元，人均收入2008年已达3500元，集体经济收入,,周庄村行政区划,…… [详细] |
在南阳，正月初一至初五，正月十四至十六日，有舞狮子助兴之风俗。狮子班到生意店铺或住户家，舞乐一阵儿，并由领狮人念唱“狮子讨封歌”或“狮子唱彩曲”。“讨封歌”为：狮子到门前，四季保平安。狮子蹦一蹦，今年…… [详细] |
正宗的安化腊肉，色泽金黄，不同于一般市面上的腊肉。安化有习俗，过年杀猪，所得肉全部腌制挂于灶上，烟火熏染长达数月。所以味浓味厚，合湖南、四川人口味。无论蒸、炒、煮，都好吃；炒辣椒、做土钵，都是上佳美味。腊菜本来就是湘菜的重要组成部分，而安化山民的土制腊肉又更是地道。 作家、美食家符中士就…… [详细] |
北岭牌米醋是山西省阳泉市的特产。以优质小米、小麦、麦麸、白糖为原料，采用传统的大曲制醋工艺精制而成，含有多种维生素，是制取醋蛋液的底醋，对高血脂、动脉硬化，慢性胃炎都有一定疗效，是集美容健美、烹调为一体的佳品。 由阳泉市酿造总厂生产，采用高压蒸煮，大池发酵，机械移醅等工艺，产品均达到国际…… [详细] |
莘县董杜庄镇位于冀鲁豫三省交界处，辖42个行政村，3.1万人，4.7万亩耕地。西瓜种植是董杜庄镇农业主导产业，自1993年开始发展拱棚西瓜以来，经过20多年的发展，目前，西瓜种植面积达到4多万亩，以董杜庄为中心，带动周边及河南、河北乡镇发展西瓜种植面积达20多万亩，主要有京欣、无籽、礼品、…… [详细] |
酸鱼的腌制工艺，是选新鲜的草鱼或鲤鱼,洗净后剖开鱼腹去除内脏，整条整条地置入干净的大水缸或大木盆里，撒上食盐腌三到四天，使盐味慢慢渗入鱼体。再一层层地放置入大木桶内，每放一层鱼，就抹上一层糯米饭或甜酒糟，再撒些许炒黄豆粉，有的还要放置适量的辣椒粉。如此反反复复，直到把木桶装满，最后在表面泼…… [详细] |
位于天柱峰下，相传为南岳魏夫人侍女麻姑给魏夫人祝寿的地方，它采取“点石成景、引水造景、修路出景、植树添景”等造景手法，使麻姑仙境成为名副其实的人间仙境。主要景点有麻姑祝寿、绛珠亭、盗桃石、卧虎石、灵芝喷泉等。灵芝喷泉由灵芝涌泉和游泳池组成，人工造景灵芝喷泉将山上的泉水汇集后喷涌而出，十分壮…… [详细] |