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百善硬面大卷不同于一般的大卷。首先是它的“硬”；用手按不出凹坑，攥在拳中不变形，像砖头块似的。再者是“大”：正宗的大卷一般长7厘米，宽3厘米，高 15厘米，一个足有四两多。其次是它的形状：上方为桥拱圆……[详细] |
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拱极台为兴化市文物保护单位。 拱极台，位于兴化城北海子池畔，台高6米，占地 1300平方米，这里楼台亭阁依城傍水，参天大树遮天盖地，景色幽雅秀丽。拱极台始建于南宋。宝庆元年（1225年），兴化知县陈垓为防御金兵、蒙古兵等北方军队渡淮南犯，利用改造大小垛岛和河道开挖的积土，围绕县衙署四周……[详细] |
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丸子煎饼 配料: 牛肉400g﹐豆腐100g﹐鸡蛋2个﹐面1粉/4杯﹐盐3小勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油1小勺﹐用于煎煎饼的油3大勺搅拌好牛肉﹐将豆腐除水份后压碎。混合搅拌好的肉和豆腐加佐料拌匀﹐并做成4cm大小的圆形后蘸一层白面和鸡蛋﹐用油煎出来。 配以醋酱油。……[详细] |
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清明节前后春笋大量上市，正是吃春笋的好时候，而春笋也是一种营养价值很高的食物，多吃对身体是有好处的。清明节吃笋菜汤的来历从前，有个叫王二毛的农夫，他勤劳善良，热心助人，是个难得的好心人。清明节那天，他……[详细] |
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曾家山马铃薯为农产品地理标志产品。 朝天曾家山土豆种植历史悠久，品种优良。朝天曾家山土豆主产区位于国家AAAA级风景区曾家山，平均海拔在1600以上，和一般产地土豆相比，朝天曾家山土豆生产周期长，含淀粉多，生长环境十分“绿色”，各种对人体有益微量元素远远高于一般马铃薯，另含人体所必须的8……[详细] |
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兴隆热带花园位于海南省兴隆温泉度假城的青梅山下，是一座融自然、人文、园林与生态保护为一体的大型综合性景区。 花园始建于1992年,占地5800亩。建成植物观赏区、热带雨林观赏区、生物哺育区、再造热带雨林区(名人植树区)、园艺观赏区、森林野营区等游览区。目前,园内生物种类繁多、热带雨林繁茂……[详细] |
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