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安徽省淮南市寿县三觉镇

寿县辖镇。县肉鸡生产基地。1949年置三觉乡,1958年改公社,1984年建镇。位于县境南部,距县城64公里。面积82平方公里,人口3万。安(丰)三(觉)公路与茶(庵)吴(山)公路在境内交会。辖张岗、北城、六冲、欧岗、北郢、樊岗、桥光、魏桥、陈岗、董埠、大-庄、书房、东楼、桥湾14个村委会和三觉居委,,三觉镇行政区划,……[详细]
朱华塔为省级重点文物保护单位。  兴国县朱华塔始建于唐末,杨筠松的第一代嫡传弟子曾文山,为护佑邑中风水而建。该塔外圆内方的结构,江西独此一座,故列为省级文物保护单位。寺庙代表如普惠寺,始建于唐。寺中一株铁树,从建寺至今,经历千年风雨。寺中一尊玉佛,一米多高,系整块玉石雕成,十分罕见。……[详细]
中国人和韩国人都说饮食文化,可见饮食与文化的关系密切。食礼便是表现饮食文化的方式之一,它是一种常识,你可以不去遵守,但是不要忘了,不然会使当地人感到不愉快。韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅子和脱鞋上……[详细]
桂花鱼又名鳜鱼,皮滑骨少,肉质鲜嫩,盛产于新丰江水库中,为东江名菜。 选用万绿湖特产桂花鱼精心制作,刀工精细,鱼色乳白,口感鲜美,清甜嫩滑。 原料:桂花鱼 1 条(约 1 斤 2 )、南丝 2 两、淡汤 2 斤半、盐、味精、胡椒粉适量、姜片。制作:1、先将桂花鱼去鳞、宰净、起肉、切成块、鱼……[详细]
阳城人逢喜事请客喜欢用“火锅”,如同摆酒席一样隆重。制作火锅的食材主要有蔬菜、毛头丸、粉条、肉丸、肉类、鸡蛋等等,蔬菜根据时令选择,可以是冬瓜、大白菜、胡萝卜等;毛头丸是自家做的,用粉条、玉米淀粉和葱姜蒜沫搅拌均匀后捏成团,上蒸笼蒸熟。   在火锅底层铺上经过煸炒的蔬菜、一层毛头丸、……[详细]
树包佛奇景  在美丽而又神奇的德宏,树包塔、树包桥、树包墙、树包佛无不让你感受到大自然的神奇。潞西市遮放镇户闷村就有这么一座树包佛,据说已经有数百年的历史了。  这座树包佛就在户闷村口的公路边。一座金色的佛像座落在一株大青树中间,几枝大青树从佛的背面把佛身紧紧围住,只留下佛的正面让人观看。……[详细]
炸芦花鸡炸芦花鸡因选用芦苇花盛开时的仔鸡为主料炸制而成,故名。制作:首先加工鸡子,剔掉鸡腿、鸡膀里大骨,将肋骨和脊骨截断,再剁去鸡嘴与膀尖和三分之二的鸡爪。然后,将鸡入锅煮制。半熟时捞出,用元油、盐水、料酒将其里外抹匀,腌住使其入味,继入油锅炸制,至鸡肉烂熟呈柿黄色,捞出放入盘中,撒上料酒……[详细]

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