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坛制曝茄子皮炒腊肉 原料：茄子皮100克、 腊肉50克 配料：红椒片、溶猪油、味精、蒜叶 制作方法：将茄子皮用凉水浸泡3-5分钟，炒干水份待用。炒锅放油加热，下入腊肉煸炒出香味，倒入茄子皮、红椒片、略炒后，放入味精、蒜叶、炒匀装盘即可。 烹调要点：腊肉要取肥瘦适中原料，利用腊肉油……[详细] |
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琼华古洞，位于中华人民共和国北京市的北海公园琼岛上，是白塔下面的一个小岩洞，值得一看。里面有灯、有神像，很有风味。 北海琼华古洞，位于琼华岛北麓，系一组蜿蜒幽邃的太湖石假山岩洞，始建于金大定六年（）。它西始“酣古堂”，东至“盘岚精舍”，北止“写妙石室”、“延南薰亭”，全长200多米，玲珑……[详细] |
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大面山位于万源市东南部水田乡，距市区20公里，面积31平方公里，平均海拔1100米，大面山险峻雄伟，森林茂盛，湖面宽达10万平方米的峡口湖座落其中，湖水碧波荡漾，一尘不染，旅游基础设施初具规模，休闲度假年接待能力超过2万人次。……[详细] |
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瑞安地处浙江东南沿海，三国时已置县，被称为千年古县，1987年才撤县建市。瑞安为东瓯古邑。最早于新石器晚期，飞云江下游两岸已有先民繁衍生息，建立聚落。夏、商、西周、春秋为扬州之域瓯地。其后受时局变化，……[详细] |
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威县火烧 早在清朝中叶，威县火烧就以其独特的工艺，香酥的口感远近闻名了。明朝“燕王扫北”之乱之后。河北一带民生凋敝，人烟稀少。永乐二年，明成祖朱棣“迁山西民以实之。” 随着山西移民的迁入，原由西域传到山西的以吊炉打烧饼的手艺也自然传到威县一带，威县人独出心裁，融合北方的大饼与胡饼的工艺……[详细] |
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