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南通人的主食是米、面及其制品，水稻有籼、粳、糯3种，南通城内，市民爱吃饭米(粳米)。糯米俗称茶米，用以蒸糕、裹粽子、搓圆子、做浆糟(酒酿)、酿米酒等，一般不用以煮饭。旧时，多数农民一年到头很难吃上几顿……[详细] |
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泡子沿风景区位于法库镇东北与调兵山市交界地带，以泡子沿水库为主体，景区距法库县城7公里，距沈阳100公里，景区占地2690公顷。分湖区、石景山、梯子山三部分，是集休闲观光水上娱乐于一体的旅游风景区。 泡子沿风景区不仅具有山水相依、湖光山色之美，并有金兀术调兵和薛礼征东的历史典故，让人们不……[详细] |
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长期以来，古老的制陶作坊曾生产大量的陶器，为中华民族的繁荣与进步做出了重大的贡献。它是人类跨越时间最长的一部可歌可泣的活化石史料，其文化内涵是不可言喻的。 制陶在迪庆历史悠久，春秋战国时期，香格里拉县尼西一带已有土陶业。 坐落在香格里拉县城西北角20公里处的尼西乡汤堆村是一个有近千年制……[详细] |
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肃州酿皮子 酿皮子是酒泉人特别喜爱的夏令吃食。制法主要耍的就是调料：醋卤（熬制时加大料、红辣皮、粉汁勾芡，用火锅盛装，冬季火煨，夏季去火）、十香醋（加大料熬制不勾芡，熬好的醋里还泡几枚草果）、蒜泥（大蒜捣成泥状，加水搅拌，淡黄色）、红辣子（辣面子泼热熟油和稀，鲜红明亮）、芥沫子（芥沫子捣……[详细] |
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