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祁红乡

山野“豆腐”  在祁门乡间“农家乐”旅游饭店,你可以吃到不是用黄豆做的“豆腐”—苦槠豆腐与楂子豆腐。  苦槠豆腐的原料是苦槠的果实。苦槠是皖南山区常见的乔木,秋天结出的种子如毛栗可食。深秋时,其果实掉落地上,人们将槠栗捡回后晒干去壳,将果肉磨成细粉,如果怕其苦味太浓,可将其粉用冷水浸过24……[详细]
清蒸红辣椒  在祁门乡间进餐,主人会端出一大盘清蒸红辣椒。这些大红辣椒整齐地码排在盘子里,个个坚挺新鲜,夹一个送进口中一咬,软中带脆,脆中有辣,辣中含甜,甜中透咸。仔细一看,辣椒“肚中”还有奥秘,里面还填满了伴有腊肉等作料碎末的“馅”呢!将辣椒与肉馅一起咬,其味鲜美无比,令人食欲大增。  ……[详细]
梅溪石牌坊为广东省文物保护单位。  清珠海梅溪石牌坊位于珠海市前山镇梅溪村。共3座。光绪皇帝为旌表清朝驻夏威夷第一任领事官陈芳及其父母、长子为家乡作善举赐建的。分别建于清光绪十二年(1886年)和光绪十七年(1891年)。其中,两座八柱三间三楼,高12、宽12.2米、深4.6米;一座四柱三……[详细]
武夷山城村汉城,又名古粤城、闽王城,位于武夷山景区21公里,紧靠南武路。城址面积四十八万平方米,城内是王公贵族居住的宫城大量的官署、住宅、作坊、墓葬等遗址分布在城外。此城系闽越先民在地老天荒中创造的遥远的一章。尽管殿宇楼台王侯第宅,随着斗转星移早已灰飞烟灭但龙虎之威依稀犹存在遗址附近还建了……[详细]
文咸街是香港上环两条街道的名称,分别为文咸东街和文咸西街,两街并非完全连接。文咸东街东端连接皇后大道中近苏杭街及威灵顿街,西端则连接水坑口街及皇后大道中、西的交界。文咸西街则由文咸东街近水坑口街一段开始,西端连接德辅道西。此道路以第三任香港总督“文咸”命名。  两条文咸街是昔日南北行的其中……[详细]
吉首特产调味品。产于吉首市河溪镇,其色橙红,又名“赤醋”。于清嘉庆五年(1800)由清延驻军员兵余森(号成泰)之妻创制,以供家庭食用,亦作礼品分赠亲友。因其色、香、味俱佳,颇受欢迎,制作技术迅即传于民间。迄今,余氏定居河溪已传六代,河溪香醋亦有190多年历史。民国初年,香醋已进行商品生产,……[详细]
月蜍遗址为忻府区文物保护单位。  月蜍遗址,位于忻府区兰村乡北堡村东约1000米处。遗址东西600米,南北700米,分布面积约42万平方米。文化层厚0.5~2.4米,地表采集有泥质绳纹灰陶片。属新石器时代龙山文化遗存。1985年4月10日,原忻州市人民政府(县级市)公布为市级文物保护单位。……[详细]
从前,在阿美人的部落里,有一个凶恶的头领,他经常侵犯邻近的部落,抓走人丁,掠夺牲畜和财物,人们恨透了他。邻社有一名社丁,叫沙布尔。他小时候。父亲就被那个坏头领捉去杀害了。后来,他又看到社里的其他一些乡……[详细]

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