宣汉县辖乡。清道光年间建场,1932年置隘口乡,1958年改公社,1984年复乡。位于县境西北部,距县城45公里。面积42.5平方公里,人口1.3万。双(河)庆(云)、隘(口)庆(云)公路与宣(汉)平(昌)、210国道相连。辖龙华、金银、烟灯、范坪、长岗、木龙、旁岩、得胜、松桐、小寨10个村委会。乡,,隘口乡行政区划,……[详细] |
烧卖,是芜湖的传统名点之一。它创制于是1757年。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶,加调料拌成菜肉猪油馅心(也可以用肉汁糯米制成馅心)。用精白面粉加水揉合制成边皮薄,底层厚的皮张,再包入馅心,经蒸熟即成。具有滋味美,不粘牙等特点。……[详细] |
被誉为水果之王的猕猴桃,在永州分布极广。仅双牌县散生面积就有两万多亩,年产量达十万多千克。本地猕猴桃有中华猕猴桃、光籽猕猴桃、多毛猕猴桃三个种类、果形卵圆,呈黄褐包,皮葫,果肉肥厚,酸甜爽口,特具凤味。据科学测试,果肉可溶性固形物占10%一18%,葡萄糖、蛋白质和维生素的含量较高,具有防癌……[详细] |
季刀苗寨 季刀距市中心20公里,位于凯里东南部。村寨沿山而居,依山傍水,古树参天,风景美丽,民族风情纯朴、动人、浓郁。主要景点有百年粮仓、神仙洞、埋坛山、牛马脚印、鼓藏场、风水树等。主要节日有农历三月爬坡节、七月吃新节、十月苗年节等。2004年,季刀村被贵州省列为巴拉河乡村旅游区的村寨之……[详细] |
媒人应叫“吃三百杯的”川西民俗,在婚宴上,新婚夫妇要酬谢媒人,应敬其三百杯酒。故“吃三百杯的”代称媒人,另外,想替别人保媒称为“想吃三百杯”。《南川县志·社会风俗》里记载道:“逢媒人忌称媒人(‘媒人’……[详细] |
“广善酥”是在佛教经典的有关素食记载及中医食疗理论的基础,按照现代营养学要求研制的纯天然食品。 该产品通过省专家技术委员会的鉴定,并荣获国家经贸委,中国贸促会“94首届全国城镇集体企业成果展览会”部优“成果奖”。95国际食品及加工技术博览会“金奖”,99东方食品国际会议精品奖。2000年-……[详细] |
南岸鸡煲蟹 高要临近西江,河鲜丰富。将西江的毛蟹与乡下的走地鸡、猪月争肉、红枣、玉竹、枸杞、党参等共冶一炉,其中的鲜香味美,尝过了就能体会得到,食过会返寻味。南岸“鸡煲蟹”,真正是西江的美食。将蟹与鸡放在一起煮已经是特色,2至3小时的文火煲后,鸡肉与蟹肉互相融合,汤味醇厚香浓,妙不可言,……[详细] |
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