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安徽省黄山市祁门县祁山镇春明村

靖港香干历史悠久,那是在清朝年间靖港“秦玉太”香干就闻名遐尔,后来,秦玉太香干改名为“闲太干子”。解放前靖港镇有13家做香干(其中李家、陈家的香干做得很好)。现在还有数家做香干的,香干越做越好,闻名远近,长沙等地的人们都知道靖港香干好吃。    靖港香干按颜色分为黄、白、青干子,材料……[详细]
糍粑为固始传统名吃,糍粑的制作过程是:以上等优质江米为原料,淘净蒸熟后,放进石臼内反复捶捣成泥状,趁热有擀仗擀薄,切成方块或长条状。糍粑可烤,可煮,可煎,可炸,尤其是春节期间,亲朋好友来访,最好的见面礼便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若将糍粑包上各种馅料,油炸烤煎,风味更加独特鲜美。包馅的糍粑不宜……[详细]
北津城遗址为湖南省文物保护单位。  北津城遗址位于长沙市岳麓区三汊矶。西依谷山,东临湘江,以水为防。整个城址呈三角形,面积约50万平方米。城址西北和西南有一道土筑城墙,长约2100米。夯土城墙南高北低,横断面呈梯形。  南段城墙底宽约14米,上宽约7~8米,高约10米;北段城墙底宽约8米,……[详细]
王治柱(1922—2005),湖北黄陂人。1941年9月考入武汉大学经济系。1945年9月进入南开大学经济研究所学习。1947年8月进入武汉大学经济系任教,1948年9月至1950年7月曾被调往云南大学经济系任教。1953年被派往中国人民大学教师研究班进修统计学,此后一直在武汉大学经济系任……[详细]
依拉草原为国家AAA级旅游景区。  介绍:  依拉草原位于中甸县城西北6千米处,总面积13平方千米,是迪庆香格里拉最大最美的草原,依拉藏语意为“豹山”,因传说中依拉草原门户内北边坐落的豹山是一座“神山”而得名。  既可以在依拉草原领略藏区草原一派牧歌式风光,又可切身感悟迪庆香格里拉藏民族神……[详细]
河源米粉为地理标志保护产品。  河源生产米粉已有将近200年的历史,以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品,因其外形美观、有爽滑感、不沾牙、不夹生、不易断条等特点而深受消费者喜爱。  “霸王花”米排粉系列产品以万绿湖天然净水(国家地表饮用水一类标准)和精选优质大米为原料,“绝不添加任何添加剂”……[详细]

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