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上海市闵行区浦江镇永新村

永新村位于鲁汇镇的正西,东邻永建村,南接永丰村,西靠黄浦江,北与永胜、永建村交界。永新村在1949年9月民主建政时属闸港乡的傅家村和闸港街,合作化运动时组织三、六、八社三个初级社;1956年合作化热潮时合并为永新高级社;1958年10月属“八一”公社五大队;1959年9月改为鲁汇公社永新大队;198,,永新村行政区划,……[详细]
南涧锅巴油粉是云南省大理州南涧县的特色美食。南涧锅巴油粉是当今人们追求的绿色食品,以其独特的风味,深受消费者青睐。  南涧锅巴油粉,用当地豌豆粉精制而成,最难的一道工序要算是做锅巴。首先将豌豆粉搅拌成浆,过滤干净,倒入涂油锅中,均匀涂浆,并注意掌握好火候,这样做出来的锅巴才能色泽金黄,厚薄……[详细]
“沔阳三腊”:腊肉、腊鱼、腊鸡,是沔阳的一大风味,它与“沔阳三蒸”齐名,享誉荆楚,驰名九州,独具特色,堪称沔阳饮食文化中的杰作。沔阳人一提起腊肉炒藜蒿,腊鸡煨火锅,就会口中“泉涌”,咕咕哽咽。   肉、鱼、鸡之所以都冠以“腊”字,是因为这些食品都是在腊月腌制而成的,具有鲜明的时令性。……[详细]
巫山是中国古代巫文化的中心,《山海经·大荒西经》载:“有灵山,巫咸、巫即、巫盼、巫彭、巫姑、巫真、巫礼、巫抵、巫谢、巫罗十巫,从此升降,百药爰在。”灵山即巫山。“从此升降”,即十巫在此上天入地。古代巫……[详细]
锦溪柿园(陆曙轮故居)为文化旅游景点。  柿园是近代著名画家、围棋国手陆曙轮先生故居,位于锦溪镇古镇区德求堂内,因园内有两株柿树而得名。柿园两字为现代著名书法家、中国书法家协会主席沈鹏先生所题,柿园主体建筑“片石山房”始建于清同治年间,缘于主人藏有石涛,《片石山房》古印一枚,又觅得古湖石一……[详细]
下湾遗址为四川省文物保护单位。  下湾遗址位于仁和区新生乡共和村东北约300米的大河、篦箩河汇合处二级台地上,属巴关河上游水系,台地现已垦植为农田,建有房舍。遗址文化层堆积较为集中地分布在台地高处的南坡。其地层分布:地表为农耕土层,厚约50公分;其下为山地黄壤层,再下即为文化层,厚约30~……[详细]
配  料:豆腐、虾仁、海参、鱿鱼、小油菜、蚝油、鸡精、葱、姜、盐、糖、高汤、食用油  特  色: 色泽美观,鲜香味浓。  操  作:  1、将豆腐切成片用油炸至金黄色捞出放入盘中待用,葱、姜洗净切成片,鱿鱼、海参洗净切成片;  2、坐锅点火放入清水,待锅开后,分别放入鱿鱼、海参、小油菜焯一……[详细]

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