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江东明珠姑孰镇建镇于2004年，是由原城关镇、围屏乡及原黄山乡、新桥乡部分村合并而成。合并后的姑孰镇人口13万，面积110平方公里，辖22个村、8个社区居委会，是全县最大的建制镇，也是当涂县的政治、经济、文化中心。城区古称姑孰，历史悠久。三国黄武年间筑城，为六朝古都金陵门户，境内风光秀丽，人文荟萃，,安徽十强镇,,姑孰……[详细] |
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“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，这句谚语道破了随着时节的变化，形成的具有明显特色的季节饮食习俗。早在魏晋时，伏日吃冷面已成习俗。《魏氏春秋》上载有“伏日食汤饼”之说。《荆楚岁时记》中也有“六月伏日……[详细] |
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段母包饼即用卷饼皮将冬笋、香菇、瘦肉、菜心、豆芽等卷包起来，放入油中煎炸至酥脆，色泽金黄，皮酥馅香。 典故：据传清光绪年间，长汀有一位神童段林雪，他10岁能诗，13岁时考取秀才。他的家境很贫寒，有一年元宵节，街上的卷饼香气扑鼻，段林雪很想吃。母亲胡氏便买了几张卷饼皮，包了一些葱蒜将就着给……[详细] |
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红薯是新乐特产，因其香甜的口感受到消费者的欢迎。随着新乐金河岸小杂粮合作社的成立，许多农民利用土地入股，采取利润分红的形式，调动起了农民的积极性，从红薯种植、收获、加工、销售等多方面实行合作社统一管理，此外还通过红薯深加工创造出了更高的商品价值。把红薯进行深加工后，转变为包括红薯、粉条、红……[详细] |
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祈年殿为文化旅游景点。 初名“大祈殿”，原为矩形大殿，用于合祀天、地，嘉靖二十四年(1545年)改为三重顶圆殿，殿顶覆盖上青、中黄、下绿三色琉璃，寓意天、地、万物。 祈年殿在天坛的北部，也称为祈谷坛，始建于明永乐十八年(1420年),是天坛最早的建筑物。乾隆十六年(1751年)修缮后，……[详细] |
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活珠子有15天的、18天的。15天是极品，18天次之。34天的则是活鸡不为珠子了，抓个细瞧，小鸡破壳啄遗的洞儿仍清晰可见呢！这些成品、半成品皆人为断电、降温，“谋杀”之。人觅美味，可谓登峰造极，吃活珠是小巫，食活胎也偶见报端，莫名想起了“50步笑百步”之古训。前段时日，日食二粒活珠，几上瘾……[详细] |
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