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古仁和楼黄桥烧饼 “香甜两面黄、外扣芝麻内插酥”是古仁和楼黄桥烧饼传统的独特风格。黄桥烧饼有两种馅，甜的、咸的：甜的是用糖做的，咸的则由肉松做成。而现在黄桥烧饼的馅，仅常规品种就有十多种：萝卜丝、虾仁、糖豆沙、金桔等，最多时，能做出48种。烧饼在缸炉里一烤，酥脆焦黄，香喷喷。非常可口。这……[详细] |
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需用酒药发酵制成的酵水和面，十数小时候后，和面起孔发酵上涨，倒入铁锅内，用文火慢烧，不时开锅，沿锅壁倒入油水。待朝上一面凝固后，用铲将烧饼铲起翻身朝下，再倒入油水慢烧，约二小时后饼才能熟。食时用刀切成1.5公分厚的薄片，冷的可以放到蒸笠上加热。过去用大灶或箱锅费时还容易焦。现在用蜂球炉上加……[详细] |
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黄桥镇位于洞口县东南部，东北与隆回接壤，东南与武冈马坪毗邻，西南与高沙相连，西北与石江交界，距县城37公里，境内双龙洞，金田等，观音阁，西崖洞远近闻名。 全镇共辖56个村，2个居委会，754个村民小组，总面积132平方公里，耕地总面积61173亩，山林面积51170亩，水域面积12946亩，总,,黄桥镇行政区划,……[详细] |
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油香，又称香香锅或油饼，是一种又圆又厚的油炸面饼。油香是回族人节日和庆典中必吃的一种传统食品，凡是回族聚居的地方，都有吃油香的习俗。特别是回族每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节等，家家户户都要炸油香，并且还要馈赠邻里乡亲。在回族民间还流传着《古尔邦节炸油香》的歌谣。而阆中的油香与别处回族人做的油……[详细] |
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1903年中东铁路建成后，富拉尔基成为“重镇”“小商埠”吸引了大批外乡人来到这里，人口迅速增加到1400多人，400多户。后来几经沙俄、日本帝国主义的蹂躏践踏，又加至嫩江、雅鲁河连年水灾，瘟疫盛行。1……[详细] |
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特维尔是俄罗斯特维尔州的首府，位于伏尔加河和特维尔察河交汇之处，于1135年建立，1247年成为特维尔大公国的中心。在蒙古鞑靼人统治期间，特维尔是抗战中心，也与莫斯科争夺首都的地位。 特维尔最早的文献记载见于1164年，1931年改名为加里宁，以纪念苏联领袖米哈伊尔伊万诺维奇加里宁，19……[详细] |
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索-维茨是波兰南部的一座城市，与卡托维茨相邻，是西里西亚省和上西里西亚工业区最大的城市之一。它于1902年获得城市地位，充满了活力，因丰富多彩的经济活动而闻名。 索-维茨是一座重要的文化遗产城市，同时环境优雅，但是近年来致力于发展成为工业中心，但依然有很多可看可游的地方。在修复的市中心保……[详细] |
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东川面条，云南省昆明市东川区特产，中国国家地理标志产品。2015年08月10日，原国家质检总局批准对“东川面条”实施地理标志产品保护。东川面条因其独特的制作工艺、生产环境及水资源的特殊性，所加工的面条……[详细] |
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农家梅菜扣肉 梅菜扣肉，以肥而著名。如果你正在节食减肥，这个菜可不适合你。 一般第一次品尝 此菜的人，都会因为它的肥腻而止筷。然而当你大胆地咀嚼一块，满嘴流油的时候，你会感觉他绝对没有红烧肉那么的肥腻。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香 ，梅菜和肥五花肉的搭配真的可以说是合味（客家……[详细] |
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